John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g ග්රවුන්ඩ් බීෆ්
- 4 තේ හැදි අජ්වර්
- 2 තේ හැදි රැපීස් තෙල්
- 500 g පෙරන ලද තක්කාලි
- 2 රතු ළූණු
- 150 g ෆෙටා චීස්
- 250 g සහල්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 4 කඳන් බැසිල්
උපදෙස්
- අඹරන ලද මස් අජ්වර්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් මේස හැඳි 2 ක් සමඟ අනා තෙත් දෑතින් walnut ප්‍රමාණයේ බෝල වලට හැඩගස්වන්න.
- පෑන් එකක රැප්සීඩ් තෙල් රත් කර මස් බෝල විනාඩි 8-10 ක් බැද ගන්න. පෑන් ඉවත් කරන්න, ලූනු පීල් සහ සිහින් තීරු කපා. මස් බෝල් වල බැදපු මේදය තුළ බැදගන්න. තක්කාලි (පෙරන ලද) සහ ඉතිරි ajvar (2 හැදි) සහ විනාඩි 10 සඳහා simmer එකතු කරන්න.
- උඳුනේ ග්රිල් පෙර රත් කරන්න. තක්කාලි සෝස් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සෝස්වල මස් බෝල් රත් කරන්න. ඒවා ෙබ්කිං පිඟානකට දමා කැඩුණු ෆෙටා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ග්රිල් යටතේ කෙටියෙන් පිළිස්සීම.
- මේ අතර, පැකට්ටුවේ උපදෙස් අනුව ලුණු සහිත ජලය තුළ සහල් උයන්න. මම රයිස් කුකර් එකේ බත් එක ලෑස්ති කළා. පිඟන් මත බත් සහ ග්‍රේනේටඩ් මීට්බෝල්ස් සකසා බැසිල් කොළ වලින් සරසා පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 189kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 13.9gප්රෝටීන්: 9.9gමේදය: 10.3g
