in

මස් බෝල්, Parsley අර්තාපල් සහ ගෝවා එළවළු

5 සිට 4 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 3 මහජන
කැලරි 95 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 lb මිශ්ර අඹරන ලද මස්
  • 0,5 නැවුම් සුදු ගෝවා
  • 1 කුසලාන ක්රීම්
  • 0,5 L කිරි
  • 750 g තම්බා අර්තාපල්
  • 1 තේ හැදි පිටි
  • 0,25 බටර්
  • අබ ඇටය
  • 1 බිත්තර
  • ලුණු,
  • ගම්මිරිස්
  • paprika
  • අර්ධ වශයෙන්

උපදෙස්
 

  • අඹරන ලද මස් අබ, බිත්තර, පැපිරා, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග භාජනයකට දමා එකට මිශ්ර කරන්න. කුඩා වැවිලිකරුවන් හැඩගස්වා බදින ලද උණුසුම් පෑන් තුළ තබන්න.
  • මේ අතරතුර, සුදු ගෝවා කුඩා කැබලිවලට කපා ෆ්රයි. ගෝවා සඳහා බටර් සහ පිටි එකතු කරන්න, මිශ්ර, සහ ක්රීම් සමග deglaze පසුව කිරි සමග සේවය කරන්න. ගෝවා තවමත් ටිකක් හැපෙනසුළු වන පරිදි එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
  • තෙල් ස්වල්පයක් පෑන් එකක් සකසා, තැම්බූ අර්තාපල් ලෙලි ඉවත් කර තාච්චියට දමන්න. බටර් ටිකක් එකතු කර ටිකක් ෆ්රයි. අවසානයේ parsley එකතු කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 95kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.1gප්රෝටීන්: 5.4gමේදය: 3.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




කුඩා බේක් කළ භාණ්ඩ: පළතුරු සහ ආමන්ඩ් පෙති

ඉස්ටුවක්: එළවළු සහ මාළු ragout