අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා:
- 250 g මිනි මොසරෙල්ලා බෝල
- 250 g තක්කාලි
- 1 වීදුරු ඔලීව
- 4 පීසී. පැපිකා, පාට වැඩක් නෑ
- 1 පොකුර බැසිල්
- 4 තේ හැදි පෙස්ටෝ, උදා: වම්බටු පර්මේසන් පෙස්ටෝ
- ලුණු ගම්මිරිස්
- 4 තේ හැදි ජල
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 4 තේ හැදි බියන්කෝ බෝල්සමික් විනාකිරි
උපදෙස්
- ඇල් ඩෙන්ටේ තෙක් උතුරන ලුණු වතුරේ පැකේජයේ උපදෙස් අනුව පැස්ටා උයන්න, ජලය බැස ගොස් සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. ඉන්පසු එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මොසරෙල්ලා බෝල අඩක් හෝ හතරක් කරන්න. තක්කාලි දළ වශයෙන් කැට. ඔලිව් ඉවතට ගෙන සිසිල් කළ පැස්ටා වලට සියල්ල නවන්න.
- ඇඳුම සඳහා සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සලාදයට නැමෙන්න.
- ගම්මිරිස් තීරු වලට කපා මධ්යම හා අධික තාපය මත තෙල් සහිත පෑන් එකක බැද ගන්න. සම පිටත සැහැල්ලු කළු ලප පෙන්වීමට පටන් ගන්නා තුරු. පැස්ටා සලාදයට එකතු කරන්න. බැසිල් කපා එය මත ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 148kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.8gප්රෝටීන්: 5.9gමේදය: 12.9g