John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 125 g බටර්
- 100 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 3 බිත්තර
- 175 g හලාගත් පිටි
- 1 ටී බේකිං පවුඩර්
- 50 g බිම් ආමන්ඩ්
- 500 g නැවුම් රුබාබ්
- 1 තේ හැදි සීනි
- 1 ටී දෙහි යුෂ
- 150 g සීනි
උපදෙස්
- ක්රීම් වැනි තෙක් බටර්, සීනි සහ වැනිලා සීනි මිශ්ර කරන්න. බිත්තර වෙන් කරන්න. බිත්තර සුදු මද සිසිල් කරන්න. බටර් මිශ්‍රණයට බිත්තර කහ මදය එකින් එක කලවම් කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. ආමන්ඩ් සමඟ විකල්ප වශයෙන් මිශ්ර කරන්න.
- කුඩා ෙබ්කිං පෑන් (ආසන්න වශයෙන් 20 x 30 සෙ.මී.) ග්රීස් කරන්න. පිටි ගුලිය වත් කර පතුලේ ටිකක් තද කරන්න. අංශක 180 ට විනාඩි 15 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- රුබාබ් පිරිසිදු කරන්න, දළ වශයෙන් කැබලිවලට කපා. 3 සෙ.මී. සීනි සහ වතුර හැදි 4 ක් සමඟ කෙටියෙන් නභිගත කරන්න. කාණු සහ කාණු.
- උඳුනෙන් පදනම ඉවත් කරන්න. ඉහළට රුබාබ් පැතිරෙන්න.
- ලෙමන් යුෂ සමග බිත්තර සුදු මද තද වන තුරු බීට් කරන්න. සීනි තුළ ඉසිය යුතු ය. මිශ්‍රණය දිලිසෙන තුරු බීට් කරන්න.
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පයිප්ප බෑගයකට වත් කර රුබාබ් මත තිත් ඉසිය යුතු ය. එම උෂ්ණත්වයේම විනාඩි 15ක් 20ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 265kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 36.8gප්රෝටීන්: 2.9gමේදය: 11.5g
