අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 කෑල්ලක් කුඩා රතු ළූණු
- 2 කෑල්ලක් සුදුළූණු බිග්ග
- රස කිරීමට රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්
- 1 කෑල්ලක් අලිගැටපේර
- කුළුබඩුවක් සඳහා ලුණු හා ගම්මිරිස්
- 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1 පැකට්ටුවක් බෙන් මාමාගේ මෙක්සිකානු එක්ස්ප්රස් රයිස්
- 80 g ටින් කළ ඉරිඟු (හොඳින් ජලය බැස යන)
- 100 g ටින් කළ වකුගඩු බෝංචි (හොඳින් ජලය බැස)
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 0,5 අතලොස්සක් කොත්තමල්ලි කොළ
උපදෙස්
- ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න. ළූණු අඩකින් කපා තීරු කපා. සුදුළූණු පෙති වලට කපන්න. පෙපෙරෝනි මුදු වලට කපන්න. අලිගැට පේර අඩක්, හරය ඉවත් කරන්න, පෙති කපා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- ආලේපිත පෑන් එකක තෙල් රත් කර බෙන් මාමාගේ මෙක්සිකානු එක්ස්ප්රස් බත් සුදුළූණු සමඟ විනාඩි 5 ක් පමණ බැද ගන්න. බඩ ඉරිඟු සහ බෝංචි එකතු කර කෙටියෙන් ෆ්රයි.
- ඉතිරි තෙල් වෙනත් පෑන් එකක රත් කර බිත්තර බැදගත් බිත්තර බවට පත් කර ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- බත් පිළිගන්වා බැදගත් බිත්තර උඩින් තබන්න. එය වටා අලිගැට පේර, ළූණු සහ කොත්තමල්ලි පැතිර, ගම්මිරිස් සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය.
- ඉඟිය 5: ඔබ කැමති නම්, ඔබට සෑම දෙයකටම දෙහි යුෂ ටිකක් ඉසිය හැක.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 663kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.2gමේදය: 75g