in

අලිගැට පේර සහ බැදපු බිත්තර සමග මෙක්සිකානු ෆ්‍රයිඩ් රයිස්

5 සිට 8 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 15 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 10 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 25 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන
කැලරි 663 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 කෑල්ලක් කුඩා රතු ළූණු
  • 2 කෑල්ලක් සුදුළූණු බිග්ග
  • රස කිරීමට රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්
  • 1 කෑල්ලක් අලිගැටපේර
  • කුළුබඩුවක් සඳහා ලුණු හා ගම්මිරිස්
  • 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
  • 1 පැකට්ටුවක් බෙන් මාමාගේ මෙක්සිකානු එක්ස්ප්‍රස් රයිස්
  • 80 g ටින් කළ ඉරිඟු (හොඳින් ජලය බැස යන)
  • 100 g ටින් කළ වකුගඩු බෝංචි (හොඳින් ජලය බැස)
  • 2 කෑල්ලක් බිත්තර
  • 0,5 අතලොස්සක් කොත්තමල්ලි කොළ

උපදෙස්
 

  • ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න. ළූණු අඩකින් කපා තීරු කපා. සුදුළූණු පෙති වලට කපන්න. පෙපෙරෝනි මුදු වලට කපන්න. අලිගැට පේර අඩක්, හරය ඉවත් කරන්න, පෙති කපා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
  • ආලේපිත පෑන් එකක තෙල් රත් කර බෙන් මාමාගේ මෙක්සිකානු එක්ස්ප්‍රස් බත් සුදුළූණු සමඟ විනාඩි 5 ක් පමණ බැද ගන්න. බඩ ඉරිඟු සහ බෝංචි එකතු කර කෙටියෙන් ෆ්රයි.
  • ඉතිරි තෙල් වෙනත් පෑන් එකක රත් කර බිත්තර බැදගත් බිත්තර බවට පත් කර ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
  • බත් පිළිගන්වා බැදගත් බිත්තර උඩින් තබන්න. එය වටා අලිගැට පේර, ළූණු සහ කොත්තමල්ලි පැතිර, ගම්මිරිස් සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය.
  • ඉඟිය 5: ඔබ කැමති නම්, ඔබට සෑම දෙයකටම දෙහි යුෂ ටිකක් ඉසිය හැක.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 663kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.2gමේදය: 75g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ක්‍රිස්පි චිකන් ෆිලට් සමඟ මෙක්සිකානු සහල්

Souvlaki Skewers