අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 කෑල්ලක් මයික්රෝවේව් ස්කොෂ්
- 100 g කෙසෙල්
- 250 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 0,5 කැඩුණු ලූනු
- 0,5 සුචිනි
- 0,5 රතු ගම්මිරිස්
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- ළූණු, zucchini සහ බෙල් පෙපර් ඩයිස් කරන්න
- ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 1 ක් රත් කර එහි ළූණු කැට කපා ගන්න
- මෙනේරි එකතු කර එය ටිකක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු එළවළු තොග පුරවන්න
- මිනිත්තු 5 කට පසු ඉතිරි එළවළු එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න, රස කිරීමට සහ, අවශ්ය නම්, කුළුබඩු එකතු කරන්න, පසුව සෙ.මී. මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා
- මයික්රෝවේව් වට්ටක්කා ගෙඩියේ ඉහළ තුනෙන් කොටස කපා දමන්න (එය එය හඳුන්වනු ලබන අතර ඔබට එය හරිතාගාර තුළ මිලදී ගත හැකිය!), හැන්දකින් බීජ ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු වට්ටක්කා ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් දමන්න (එසේ නොවුවහොත් එය ඉතා මිහිරි ය)
- වට්ටක්කා පියන නැවත දමා මයික්රෝවේව්වේ වොට් 7-8 ට මිනිත්තු 800-1000 ක් සම්පූර්ණ පලතුර උයන්න.
- මයික්රෝවේව් උදුනෙන් වට්ටක්කා ගන්න, මෙනේරි-එළවළු මිශ්රණය පුරවා පියන නැවත දමන්න. තවත් විනාඩියක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ.
- රතු ගම්මිරිස් පල්ප් සමග නිමි වට්ටක්කා සකස් කරන්න (වෙනම වට්ටෝරුව බලන්න). විකල්පයක් ලෙස, ඇඹුල් ක්රීම් ගිල්වීමක් සෝස් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 116kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 20gප්රෝටීන්: 3.2gමේදය: 2.4g