අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g මිශ්ර අඹරන ලද මස්
- 1 රතු ගම්මිරිස්
- 1 කහ ගම්මිරිස්
- 1 අමු ගම්මිරිස්
- 2 ලූනු
- 2 ලීක්ස්
- 200 g මුං ඇට නැවුම් ලෙස පැළ වේ
- 1 තේ හැදි සෝයා සැන්ස්
- 1 ටී මෘදු අබ
- 1 තේ හැදි පැණිරස පැපිකා
- 1 තේ හැදි ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි ලුණු
- 1 තේ හැදි තුනපහ කුඩු
- 500 g දිගු ධාන්ය සහල්
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1000 ml ජල
උපදෙස්
- ළූණු පොතු ඉවත් කර කැට කපා, ගම්මිරිස් සෝදා කැට කපා, ලීක්ස් සෝදා පෙති වලට කපා, මුං ඇට තෙල් සමඟ පෑන් එකක සෝදා හරින්න. රෝස්ට් කළ පසු සියලුම එළවළු පෑන් එකට දමා තරමක් මෘදු වන තෙක් ඉස්ටුවක් දමා ලුණු, ගම්මිරිස්, අබ, ගම්මිරිස් කුඩු, කරපිංචා සහ සෝයා සැන්ස් දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- බත් වතුර භාජනයකට දමා එය දෂ්ට කරන තෙක් උනු වීමට ඉඩ දී මිශ්ර එළවළු පෑන් සමඟ පිළිගන්වන්න (පින්තූරය බලන්න)
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 135kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 18.4gප්රෝටීන්: 6.2gමේදය: 3.9g