බිම්මල් කාබොනාරා

ළූණු පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. බුරුසුවකින් හතු ඉවත් කර තුනී පෙති වලට කපන්න. කිං ඔයිස්ටර් බිම්මල් ප්‍රමාණය අනුව අඩක් කරන්න. පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න. ළූණු සහ හතු කෙටියෙන් බදිනවා. ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

පැස්ටා ඇල්ඩෙන්ටේ තෙක් පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ලුණු සහිත ජලය ඕනෑ තරම් උයන්න. ක්රීම්, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් ගසන්න. නූඩ්ල්ස් ඉවතට ගෙන පෑන් තුළ හතු සමග මිශ්ර කරන්න. බිත්තර ක්රීම් වත් කරන්න, සෝස් ඝන වන තෙක් ඇවිස්සීමත් සමඟ සියල්ල උණුසුම් කරන්න (එය උනු වීමට ඉඩ නොදීම වැදගත් වේ). parsley නූඩ්ල්ස් වලට දළ වශයෙන් කපන්න (ආසන්න වශයෙන් 1 තේ හැදි පසෙකට දමන්න).

තහඩු මත බිම්මල් කාබොනාරා සකස් කරන්න, ඉතිරි parsley සහ Parmesan සමග ඉසිය සහ සේවය කරන්න.