in

පැස්ටා සහ සලාද කොළ සමග හතු

5 සිට 3 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 550 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 250 g නූඩ්ල්ස්
  • 1 ටී ලුණු
  • 1 තේ හැදි බටර්
  • 250 g හරක් මස්
  • 1 ළූණු (ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ)
  • 1 සුදුළූණු කරාබු
  • 1 පොකුර කරාබුනැටි (ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ)
  • 2 තේ හැදි රටකජු තෙල්
  • 1 ටී පිරිසිදු මස් සුප් (මැගී වලින්)
  • 250 g පිසීමේ ක්රීම්
  • 0,5 ටී ලුණු
  • 0,25 ටී ගම්මිරිස්
  • සැරසිලි සඳහා ළූණු විය හැකිය

සලාද සඳහා: (පුද්ගලයින් දෙදෙනෙකු සඳහා)

  • 2 තේ හැදි චයිව් රෝල්ස්
  • 50 g බැටළු පැටවාගේ සලාද කොළ
  • 2 චෙරි තක්කාලි
  • 1 කීවි
  • 1 ජවනාරන්
  • Vinaigrette:
  • 1 තේ හැදි මෙයෝෙන්ස්
  • 0,25 තේ හැදි අබ ඇටය
  • 2,5 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
  • 0,5 තේ හැදි සීනි
  • 0,5 තේ හැදි මේපල් සිරප්
  • 0,5 තේ හැදි සැහැල්ලු සහල් විනාකිරි

උපදෙස්
 

  • පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ලුණු සහිත ජලය (1 තේ හැන්දක) පැස්ටා උයන්න, උණුසුම් සාස්පාන් තුළ බටර් (1 තේ හැන්දක) කාණු සහ විසි කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කර සිහින් ව කපන්න. ළූණු සෝදන්න, මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි මත වියළා රෝල් වලට කපන්න. සමහර විට සැරසිලි සඳහා දඬු යට ඉතිරි කරන්න. පිරිසිදු / බුරුසු සහ හතු හතරෙන් එකක්. රටකජු තෙල් (හැදි 2 ක්) පෑන් එකක රත් කර එයට ළූණු සහ සුදුළූණු කැට බැද ගන්න. මස් එකතු කර කුඩු වන තුරු බැද ගන්න. බිම මස් සහ ළූණු-සුදුළූණු කැට මිශ්ර, හතු එකතු කර දැඩි ලෙස කලවම් කරන්න. සුප් හොද්ද (1 තේ හැන්දක) සමග ඉසිය සහ ඉහළට ක්රීම් (250 ග්රෑම්) වත් කරන්න. චයිව් රෝල්ස් එකතු කර ලුණු (½ තේ හැන්දක) සහ ගම්මිරිස් (¼ තේ හැන්දක) එකතු කරන්න. අවසානයේ සකසා ගත් පැස්ටා දමා ළූණු වලින් සරසා පිළිගන්වන්න. සලාදයක් සමඟ සේවය කරන්න. සලාදයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කර / සෝදා සලාද භාජන 2ක් අතර බෙදා හරින්න. වයිනයිග්‍රෙට් මිශ්‍ර කර සේවය කිරීමට පෙර සලාද භාජන මත බෙදා හරින්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 550kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.9gප්රෝටීන්: 0.6gමේදය: 56.9g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




කුළුබඩු මෙයොනීස්

අඹරන ලද මස් සහ ලීක්ස් සුප්