in

අබ - තම්බා අර්තාපල් සමඟ ගූලස්

5 සිට 3 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 2 පැය
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 113 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 500 g ඌරු මස් ගූලස් (mf) නැවුම්
  • 1 L මස් සුප්
  • ලුණු
  • ගම්මිරිස්
  • කරි
  • පැණිරස පැපිකා
  • අග්ගිස් වියළී
  • වියළි මාර්ග වර්ණනය
  • වියළි මාජරම්
  • වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
  • වියළි parsley කොළ
  • වියළි රෝස්මරී
  • සුදුළූණු කුළුබඩු
  • 1 කුඩා වීදුරු අබ ඇටය
  • 4 තේ හැදි තක්කාලි කෙචප්
  • ඉරිඟු පිෂ් .ය
  • 4 තේ හැදි තෙල්
  • 600 g අර්තාපල්
  • 3 පොල්ලකට ලුණු

උපදෙස්
 

සකස්කිරීම:

  • මස් සෝදා පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
  • කුළු බඩු මිශ්ර කරන්න මෙන්ම ඖෂධ පැළෑටි sepperat.
  • අර්තාපල් පීල් කර හතරෙන් එකක්.
  • අනෙක් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය අතට ගැනීමට සූදානම් කරන්න.

සකස්කිරීම:

  • තෙල් සමග පෑන් සකස් කර එය ඉතා උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  • එහි ඇති ගූලස් පුළුස්සා දමන්න.
  • කුළු බඩු මිශ්‍රණය එකතු කර කෙටියෙන් බැදෙන්නට හරින්න, මෙය කුළු බඩු පිටතට කිති කවනවා.
  • එවිට අබ වීදුරුවක් එකතු කරන්න, සෑම දෙයක්ම ටිකක් ෆ්රයි සහ සුප් හොද්ද ලීටර් වත් කරන්න.
  • මද ගින්දරේ ගින්දර අඩුකර විනාඩි 45 - 60ක් පමණ සියල්ල මද පිපෙන්නට හරින්න.
  • ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය එකතු කරන්න, එසේ නොමැති නම් ඔවුන් අධික ලෙස පිසිනු ඇත!
  • කෙචප් එකතු කර නභිගත කරන්න, අවශ්ය නම්, කුඩා මූනමයින් සමඟ සම්පූර්ණ දේ බැඳ තබන්න.
  • තවත් විනාඩි 30-40 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න
  • ආසන්න වශයෙන් අවසානයට මිනිත්තු 25 කට පෙර අර්තාපල් සක්රිය කරන්න.
  • අර්තාපල් වත් කර ගුල්ෂ් සමඟ පිඟානක් මත හොඳින් සකස් කරන්න.
  • මම හදවතින්ම සතුටක් ප්‍රාර්ථනා කරමි.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 113kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 5.2gප්රෝටීන්: 4.4gමේදය: 8.3g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




කැරට් සලාද කොරියානු

උණුසුම් සුදුළූණු, ඇන්චෝවි සහ පැපිකා Vinaigrette සමග සලාද කොළ හදවත්