මගේ කබොල රෝස්ට්

රෝම බඳුනට වතුර දමන්න. වඩාත් සුදුසු එක රැයකින්. සිහින් ව ළූණු කපන්න. පොත්තෙහි රෝස්ට් කබොල ලකුණු කරන්න. ළූණු රොමර්ටොප් එකට දමන්න. එය මත ලුණු සහ පැපිරා සමග අඹරන ලද රෝස්ට් තබන්න. ලීක්ස් සහ කැරට් පිරිසිදු කර කපන්න. රෝස්ට් එකටත් එකතු කරන්න. ස්ටොක් සහ බියර් වත් කර මුළු දේම අංශක 180 ට ආසන්න වශයෙන් උයන්න. පියන වසා පැය 2.5 ක්. පැය 1.5 කට පමණ පසු මම මගේ සම ඉවත් කළ තක්කාලි අමතක වී ඇති බව මම දුටුවෙමි. ඒ නිසා මම නැවතත් Römertopf පිටතට ගෙන තක්කාලි එකතු කළා. පැය 2.5 කට පසු, සාස්පාන් බවට පෙරනයක් මත දියර වත් කර එය හරහා යන්න. තවත් පැය භාගයක් සඳහා අංශක 220 ක විවෘත පියනක් සමඟ රෝස්ට් රෝස්ට් කරන්න. සෝස් ඝණීකාරකය සමඟ සෝස් බැඳ, රස කිරීමට කන්නය. අපි ඒකත් එක්ක බත් සලාදයක් ගත්තා.