අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g බටර්
- 200 g සුදු සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 6 නිදහස් පරාසයක බිත්තර
- 200 g Seidenbacher trail mix nut
- 250 g පිටි
- 1 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 200 මිලි ලීටර් කිරි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 100 g සම්පූර්ණ කිරි ආවරණ
උපදෙස්
- බිත්තර වෙන් කර බිත්තර සුදු මද පසෙකින් තබන්න. කජු මිශ්රණය තෙල් නොමැතිව පෑන් එකක රෝස්ට් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මිශ්ර බඳුනක බටර්, වැනිලා සීනි, සීනි සහ බිත්තර කහ මදය පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න. ෙබ්කිං පවුඩර් සමඟ පිටි කලවම් කරන්න, එකතු කර කලවම් කරන්න, කිරි එකතු කර කලවම් කරන්න.
- සිසිල් කළ ගෙඩි මිශ්රණය ඇඹරුම් යන්ත්රයකින් අඹරා, පිටි ගුලියට දමා කලවම් කරන්න. බිත්තර සුදු මදය ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ තද වන තෙක් ගසා බැටරයට නමන්න. දැන් සාදාගත් Gugelhupf ටින් එකට පිටි ගුලිය දමා සුමට කරන්න.
- අංශක 180 (සංවහන) ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල Gugelhupf තබා විනාඩි 60ක් පමණ බේක් කරන්න. (ස්ටික් නියැදිය) පිළිස්සීමේ වේලාවෙන් පසු එය උඳුනෙන් ඉවතට ගෙන අච්චුවේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ජල ස්නානයක් මත කූවර්චරය උණු කර, එය ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, සිසිල් වූ Gugelhupf මත එය පැතිර එය සකස් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 397kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 46gප්රෝටීන්: 4.4gමේදය: 21.7g