අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 200 g උච්චාරණය කළ පිටි වර්ගය 630
- 200 g සම්පූර්ණ රයි පිටි
- 1 තේ හැදි ලුණු
- 50 ml ඔලිව් තෙල්
- 50 g කැඩුණු hazelnuts
- 50 g කැඩුණු ආමන්ඩ්
- 50 g කැඩුණු walnuts
- 0,5 කැට යීස්ට්
- 200 ml මද උණුසුම් ජලය
උපදෙස්
- සිනිඳු පිටි ගුලිය බවට අමුද්රව්ය Knead.
- ආසන්න වශයෙන්. මිනිත්තු 45 ක් උණුසුම් ස්ථානයක නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඇනීමෙන් දණ ගසන්න, පැතලි කේක් දෙකක් සාදා, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
- අංශක 25 ක උණුසුම් වාතය තුළ විනාඩි 30-180 ක් පිළිස්සීම.
- බටර් හෝ මී පැණි සමඟ රස විඳින්න.
- ඒත් අද මම පාවිච්චි කළේ කුරුටු පිටි. එවිට ඔබට ජලය මිලි ලීටර් 300 ක් අවශ්ය වේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 344kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.1gප්රෝටීන්: 6.6gමේදය: 35g