බණ්ඩක්කා ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි: පෝෂණ අගයන්, බලපෑම් සහ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම

මෙම ලිපියෙන් ඔබ බණ්ඩක්කා යනු කුමක්ද සහ එය එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරන්නේ කුමක් දැයි ඉගෙන ගනු ඇත. බණ්ඩක්කා මාෂ්මෙලෝ ලෙසද හැඳින්වෙන අතර එය මුලින්ම පැමිණෙන්නේ අප්‍රිකාවෙනි. පෙපෙරෝනි වැනි කරල්වල රසය හරිත බෝංචි සිහිගන්වයි.

බණ්ඩක්කා - එය එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ එබැවිනි

අමුවෙන් ආහාරයට ගන්නා බණ්ඩක්කා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් වන අතර එය විශිෂ්ට සලාදයක් ද සෑදෙයි. තැම්බූ හෝ බදින ලද, ඒවා ව්‍යංජන සහ එළවළු පෑන් සමඟ මෙන්ම හෘදයාංගම මස් සහ මාළු කෑම සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

• හරිත කරල් එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ ඒවායේ පෝෂණ අගයයි: බණ්ඩක්කා ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ kcal 20 ක් පමණ වන අතර එයින් මේදය ග්‍රෑම් 0 ක්, තන්තු ග්‍රෑම් 5 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ප්‍රෝටීන ග්‍රෑම් 2 බැගින් අඩංගු වේ.
• කෙසේ වෙතත්, ක්ෂුද්ර පෝෂක ද උද්යෝගිමත් වේ. කරල් ග්‍රෑම් 100 ක විටමින් සී 36 mg, මැග්නීසියම් 38 mg, කැල්සියම් 69 mg, පොටෑසියම් 199 mg, පොස්පරස් 75 mg සහ බීටා-කැරොටින් 394 μg අඩංගු වේ.
• කරල් ග්‍රෑම් 100කින් ඔබේ දෛනික විටමින් සී අවශ්‍යතාවයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ ආවරණය කරයි. මේ අනුව බණ්ඩක්කා නිරෝගී ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වයකට දායක වේ.
• එහි අඩංගු බීටා-කැරොටින් මෙන්, විටමින් C ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත. බීටා-කැරොටින් සමේ සහ අක්ෂි සෞඛ්ය සඳහා ද වැදගත් වේ.

බණ්ඩක්කා ශරීරයට බලපාන ආකාරය මෙයයි

බණ්ඩක්කා වල සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර පෝෂක අන්තර්ගතය බලාපොරොත්තු වීමට කිසිවක් ඉතිරි නොකරයි. ඒවායේ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය හරිත කරල් බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලෙහි ජනප්‍රිය අංගයක් බවට පත් කරයි.

• රසට හැපෙන සුළු ආහාරයක් හෝ එළවළු අතුරු කෑමක් ලෙස වේවා - ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් සහ ඔබේ ආහාර වේලෙහි වෙනසක් අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, බණ්ඩක්කා උත්සාහ කිරීම වටී.
• බණ්ඩක්කා සිහින් එළවළුවක් ලෙස පමණක් සැලකේ, එය ආහාර දිරවීමේ බලපෑමක් ද ඇත. එයට හේතුව බණ්ඩක්කා වල තන්තු ප්‍රමාණය අධික වීමයි.
• 2014 දී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළ පරිදි, එහි අඩංගු ශ්ලේෂ්මල නිරෝගී බඩවැල් වෘක්ෂලතාදිය පවත්වා ගැනීමට සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
• කෙසේ වෙතත්, ඔබ වැඩිපුර හරිත එළවළු අනුභව නොකළ යුතුය. මෙයට හේතුව බණ්ඩක්කා වල ඔක්සලික් අම්ලය කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් වකුගඩු ගල් සෑදීමට දායක විය හැකිය.