John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 300 g පෆ් පේස්ට්‍රි රෝල්
- 1 kg නැවුම් ළූණු
- 150 g කැට් හැම් සිහින්ව කපා
- 2 තේ හැදි පැහැදිලි කළ බටර්
- 2 කෝප්පයක් මෝරු
- 1 කෝප්පයක් ඇඹුල් ක්රීම් 10% මේදය
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 2 තේ හැදි ආහාර පිෂ්ඨය
- 100 ml කිරි
- ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- ලූනු පීල් සහ සිහින් මුදු කපා. පැහැදිලි කළ බටර් පෑන් එකක රත් කරන්න. එය තුළ diced හැම් සමග ලූනු මුදු ෆ්රයි. තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මේ අතර, උඳුන 200 ° C දක්වා රත් කරන්න. පෆ් පේස්ට්‍රි ගලවා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා (කඩදාසිය ඇතුළුව) එය දෙබලකින් කිහිප වතාවක් විදින්න. මම එය මත ෙබ්කිං රාමුවක් තැබුවෙමි, එවිට ටොපිං එක කඩා වැටෙන්නේ නැත.
- ඇඹුල් ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කිරි වලට ඉරිඟු පිෂ්ඨය කලවම් කර එකතු කරන්න. දැන් ළූණු මිශ්‍රණය දමා නවන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සෑම දෙයක්ම සහ ඇනූ මත පැතිරෙන්න. විනාඩි 15-20 පමණ පුළුස්සන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 158kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 9.9gප්රෝටීන්: 3.4gමේදය: 11.7g
