ලූනු මෆින්

ළූණු පීල් කර අඩකින් කපා තුනී තීරු වලට කපන්න. පෑන් එකක තෙල් මේස හැදි 2 ක් රත් කරන්න. ලා දුඹුරු තෙක් එහි ලූනු බැදගන්න. තඹ කොළ කඩා ළූණු වලට කලවම් කරන්න. තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. උඳුන 200 ° C දක්වා රත් කරන්න.

ෙබ්කිං කුඩු සහ ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් සමග බඳුනක බිත්තර බිඳ දමන්න. ඉතිරි තෙල්වල බීට් කරන්න. ඉන්පසු ඉක්මනින් පිටි මිශ්‍රණය සහ ළූණු දමා කලවම් කරන්න.

මෆින් ටින් (ළිං 12 ක් හෝ කුඩා ළිං 2x18) ග්‍රීස් කරන්න හෝ සිලිකොන් අච්චු සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න. ළිංවල පිටි ගුලිය ව්යාප්ත කරන්න. 25 ° C දී විනාඩි 30-180 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කරන්න, පසුව අච්චුවෙන් ඉවත් කරන්න. කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඉඟිය 5: එය වඩාත් කුළුබඩුවක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ළූණු වලට ක්‍රීමා ඩි බාස්මිකෝ මේස හැඳි 1 ක් කලවම් කරන්න.