අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
පීසා පිටි ගුලිය හෝ quiche පිටි ගුලිය, සුදුමැලි:
- 20 g අර්තාපල් පිටි
- 100 g පිටි, 550 වර්ගය, ෙබ්කිං සඳහා ශක්තිමත්
- 50 g ඕට් පෙති හෝ ඕට් මස්
- 1 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
- 0,1 L කිරි
- 0,2 L ජලය හෝ එළවළු තොග, උණුසුම්
- 1 ටී ඔෙරගනයෝ (වල් මාජෝරම්) කුළුබඩු
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 තේ හැදි තෙල්
ආවරණය:
- 200 g ක්වාර්ක්, 40%
- 200 g යෝගට් 10% මේදය
- 2 නැවුම් පෙති කපන ලද ළූණු, රතු හෝ සුදු
- 100 g දුම් දමන ලද හැම් කැට
- 1 වසන්ත ලූනු නැවුම්, පෙති කපා
- 2 බිත්තර
- 1 ටී වියළි බැසිල්
- 1 තේ හැදි මිහිරි ගම්මිරිස්, මත ඉසිය යුතු ය
- 2 තුර්කිය පියයුරු පෙති, තීරු කපා
- 1 තේ හැදි සෘතුමය ඖෂධ පැළෑටි
- 3 චීස් පෙති, ඉහළ දැමීම සඳහා කපා.
උපදෙස්
යීස්ට් පිටි ගුලිය:
- අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කර රවුම් ස්කන්ධයක් බවට පත් කරන්න, එය විශාල වන තුරු විනාඩි 30 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. දැන් නැවතත් පිටි ස්වල්පයක් සමඟ අනා, ෙබ්කිං කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රය මත ඒකාකාරව පැතිරෙන්න. මිනිත්තු 5ක් පෙර පිළිස්සීම.
ටොපිං:
- ළූණු සහ diced හැම් ෆ්රයි, බිත්තර සහ ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ කලවම් කර ඇනූ මතුපිටට ඒවා යොදන්න. අවසානයේ චීස් ඉහළට බෙදා හරින්න.
ෙබ්කිං කාලය:
- උනුසුම් කරන ලද විදුලි උඳුනක, පිටි ගුලිය පෙර පිළිස්සීම සඳහා ෙබ්කිං කාලය සෙ.මී. මිනිත්තු 5 ක් සහ ඉහළට දැමීමෙන් පසු එය දළ වශයෙන් වේ. 20-30 විනාඩි, හෝ ඔබ විසින්ම එය දිගු කළ හැකිය, ඇනූ ඝණකම සහ ටොපිං මත පදනම්ව.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 168kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 11gප්රෝටීන්: 4.2gමේදය: 11.8g