in

පොඩි කළ අර්තාපල් සහ පෝර්සිනි බිම්මල් තෙල් සහිත අවන් පොයින්ට් ගෝවා

5 සිට 4 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 51 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 ගෝවා
  • 100 g Walnut ricotta pesto (හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර්)
  • 1 තේ හැදි ලෙමන් තැවරුනු
  • දෙහි යුෂ
  • 50 g පැන්කෝ (හෝ යමඟ)
  • 1 kg අර්තාපල්, තාපාංක පිටි
  • 300 ml කිරි
  • ලුණු, ගම්මිරිස්, සාදික්කා
  • 30 g වියළි පෝර්සිනි හතු
  • 30 g ඔලිව් තෙල් සහ සීතල පීඩිත රේප්සීඩ් තෙල්

උපදෙස්
 

  • උල් ගෝවා හතරෙන් එකක් විනාඩි 20 ක් වාෂ්ප කරන්න. උඳුන 200 ° දක්වා රත් කරන්න
  • උල් ගෝවා හතරැස් ආලේපිත ෙබ්කිං දීසියක් තුළ තබන්න.
  • walnut-ricotta-pesto, ලෙමන් යුෂ සහ zest සහ යමඟ දණ ගසා සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ උල් ගෝවා හතරේ පැතිරෙන්න. ඉන්පසු විනාඩි 15 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
  • පෝර්සිනි හතු මෝටාර් එකක හෝ සිහින් ව අඹරන්න. ඔලිව් සහ රැප්සීඩ් තෙල් තරමක් රත් කර පෝර්සිනි හතු කුඩු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
  • පීල්, සෝදා සහ අර්තාපල් තැකීමක්, පිසූ තෙක් ලුණු සහිත ජලය තුළ ආහාර පිසීමට, කාණු, මෑෂ්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමග සමය සහ කිරි සමග මිශ්ර.
  • porcini බිම්මල් තෙල් සමග පොඟවා පොඩි කළ අර්තාපල් මුදුනේ උල් ගෝවා හතරේ සකස් කරන්න. හොඳ ආහාර රුචිය

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 51kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 5.7gප්රෝටීන්: 3.2gමේදය: 1.5g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ගෝවා පැච් සුප්

පාන් ඩම්ප්ලිං සහ එළවළු හරක් මස් සුප් සමග ස්විකෝවා