අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 8 වර්ණවත් ගම්මිරිස්
- 800 g තක්කාලි කෑන් සිට භාවිතෙය්දී
- 300 g Letscho
- 200 g අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි ගම්මිරිස්
- 300 g ඔරයිසා සහල්
- 3 සුදුළූණු කරාබුනැටි කැඩුණු
- 2 කැඩුණු ලූනු
- 2 මිරිස් රතු නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 kg නැවුම් හරක් මස් / ඌරු මස් අඹරන ලද මස්
- 2 බිත්තර
- 1 ඇතැම් අබ මධ්යම උණුසුම්
- 1 ටී නැවුම් සිහින් ව කැඩුණු රෝස්මරී ඉඳිකටු
- 1 ඇතැම් නැවුම් ටයිම් සිහින් ව කැඩුණු
- 1 පොල්ලකට අඹරන ලද මස් කුළුබඩු
- 0,25 L එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 පොල්ලකට මිරිස් (කේන් ගම්මිරිස්)
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 ඇතැම් පොල් තෙල්
- 2 රෝල්ස් පරණ පොඟවා මිරිකා
උපදෙස්
- ගම්මිරිස්වලින් අඩක්, පිරිසිදු, පුළුල් තීරු කපා, සම හැපෙන තෙක් තෙල් සහ ග්රිල් සමග බුරුසුවක්. ඉන්පසු සම ඉවත් කර එයින් අඩක් පිරිසිදු කරනු ලැබේ.
- සුදුළූණු සහ ළූණු, රෝස්මරී, මාර්ග වර්ණනය, බිත්තර, රෝල්ස් සහ කුළු බඩු වලින් කොටසක් සමඟ මිනිත්තු 800 ක් පමණ මිශ්ර කරන්න. අඩක් කපා, හිස් වූ ගම්මිරිස් කොටස් අටකට පුරවා, කැස්රෝල් දීසිවල තබා දළ වශයෙන් පුළුස්සන්න. අංශක 45 ට විනාඩි 160 යි.
- ඉතිරි ළූණු, සුදුළූණු සහ මිරිස් සමග ඉතිරි අඹරන ලද පෑන් තුළ ෆ්රයි.
- සලාද කොළ, ටින් කළ තක්කාලි, තක්කාලි ගම්මිරිස්, පිරිසිදු ග්රිල් කළ ගම්මිරිස් සහ ග්රිල් කළ ගම්මිරිස් බැදගත් අඹරන ලද මස් වලට කලවම් කර ඇවිස්සීමත් සමඟ නභිගත කරන්න. රස කිරීමට කන්නය. සුප් හොද්ද තුළ වත් කරන්න.
- දුඹුරු පැහැති බෝට්ටු සෝස් තුළට දමා, අඹරන ලද හොඳින් හැපෙනසුළු වන තුරු (විනාඩි 220 ක් පමණ) අංශක 10 ට උඳුන තුල සියල්ල එකට පුළුස්සන්න.
- පැකට්ටුවේ උපදෙස් අනුව බත් උයන්න සහ රසවත් බෝට්ටු සහ සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
- සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව පැහැදිලි කර ඇති අතර පින්තූර තේරුම් ගත හැකි යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. අපට අමුත්තන් සිටි අතර උයන්න සහ පින්තූර ගැනීමට ඉතා අපහසු විය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 224kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.5gප්රෝටීන්: 19.2gමේදය: 16.3g