John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 150 g ලූනු
- 600 g Parsley මූල
- 200 g පිටි අර්තාපල්
- 50 g ඉරි සහිත බේකන්
- 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1,5 ලීටර් එළවළු සුප් හොද්ද
- 2 පීසී. ටයිම් අතු
- 2 තේ හැදි පැටියෝ
- 250 ml විප්ඩ් ක්රීම්
- 100 g පැන්සෙටා බෙලි බේකන් පෙති
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- ලූනු පීල් සහ සිහින් කැට කපා. ඉන්පසු සෝදා, පීල් සහ parsley මුල් සහ අර්තාපල් (ආසන්න වශයෙන් 2 සෙ.මී. කැට බවට) කපා.
- ඉන්පසු බේකන් ඩයිස් කරන්න. සාස්පාන් එකක තෙල් රත් කර මධ්යම තාපය මත ළූණු සහ බේකන් බැදගන්න. parsley මුල් සහ අර්තාපල් එකතු කර තවත් විනාඩියක් බැදගන්න. සුප් හොද්ද වත් කරන්න, නභිගත ගෙන විනාඩි 30 ක් මෘදු ලෙස ගිල්වන්න.
- සිහින්ව තලන්න. ඉවුම් පිහුම් කාලය අවසන් වීමට මිනිත්තු පහකට පෙර, සුප් එකට මී පැණි සහ මාර්ග වර්ණනය එකතු කරන්න. සුප් හොඳින් පිරිසිදු කර ක්රීම් එකතු කරන්න. නැවත කෙටියෙන් නභිගත කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- නොන්ස්ටික් පෑන් එකක පැන්සෙටා හැපෙන තෙක් බැද ගන්න. සුප් ගැඹුරු තහඩු වලට වත් කර උඩින් පැන්සෙටා පැතිරෙන්න. හොඳම ඔලිව් තෙල් සමග පොඟවා ගන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 92kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.3gප්රෝටීන්: 1.5gමේදය: 7.8g
