අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 220 g ස්පැගටි Lunghi Rossa හෝ වෙනත් පැස්ටා
- 1 ලූනු
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 2 කැරට්
- 1 හරිත පැපිකා
- 3 කුඩා තක්කාලි
- 10 ඔලීව
- 150 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 100 ml ක්රීම්ෆයින්
- 3 ටී ශාකසාර ක්රීම් ආලෝකය
- ලෙමන්, පැපිකා, බැසිල්, මාර්ග වර්ණනය, සීනි
උපදෙස්
- ස්පැගටි තෙල් සහ ලුණු ස්වල්පයක ඇල්ඩෙන්ටේ තෙක් මිනිත්තු 8 ක් පමණ උයන්න.
- ළූණු සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කර සිහින් ව කපන්න. එවිට ඔලිව් තෙල් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි, පසුව පෑන් ඉවත් කරන්න. දැන් කැරට් පීල් කර බැද ගන්න. ගම්මිරිස් කුඩා කැබලිවලට කපා ඒවා එකතු කරන්න; තක්කාලි සහ ඔලිව් සමඟද එසේ කරන්න. දැන් පෑන් එක එළවලු ස්ටොක් සහ ක්රීමෙෆයින් දමා ඩිග්ලේස් කර ඉහත සඳහන් කළ ද්රව්යවලින් පිරිපහදු කරන්න. අවශ්ය නම්, ක්රීම් ගතිය සඳහා සෝස් ඝණීකාරකයක් එකතු කර එය කෙටියෙන් උනු.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 19kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.4gප්රෝටීන්: 0.2gමේදය: 1.8g