අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
රටකජු බැටළු ඩම්ප්ලිං
- 500 g අඹරන ලද බැටළු පැටවා
- 1 ලූනු
- 2 සුදුළූණු කරාබු
- 150 g ලුණු නොකළ රටකජු
- 100 g සම්පූර්ණ මේද යෝගට්
- 1 නැවුම් ඉඟුරු
- 2 තේ හැදි කැඩුණු මින්ට්
- 2 තේ හැදි සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි
- 2 තේ හැදි සිනිඳු වන තෙක් කැඩුණු parsley
- 1 ටී පැණිරස පැපිකා
- බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්
- ඔලිව් තෙල්
- ලුණු
- ටෙලිචෙරි ගම්මිරිස්
යෝගට් ඩිප්
- 200 g සම්පූර්ණ මේද යෝගට්
- 0,5 පිපිඤ්ඤා
- 2 වසන්ත ලූනු නැවුම්
- 2 තේ හැදි කැඩුණු මින්ට්
- 2 තේ හැදි සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි
- ලුණු
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
උපදෙස්
රටකජු බැටළු ඩම්ප්ලිං
- මුලින්ම ළූණු, සුදුළූණු සහ ඉඟුරු පොතු ඉවත් කර ඉතා සිහින්ව කපා ගන්න. ගම්මිරිස් වංගෙඩියක රළු ලෙස පොඩි කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සෝදන්න, වියළා සොලවන්න, සිහින් ව කපන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයකට අමුද්රව්ය Knead, ස්කන්ධය තවදුරටත් නොගැලපෙන තෙක් ප්රමාණවත් තරම් යමඟවල වැඩ කරන්න. මස් බෝල්වල හැඩය සහ තෙල් ස්වල්පයක් තුළ සෑම පැත්තකින්ම ෆ්රයි.
යෝගට් ඩිප්
- ගිල්වීම සඳහා, වසන්ත ලූනු තුනී රෝල් වලට කපා. පිපිඤ්ඤා සෝදන්න සහ සම සමග රළු ලෙස දැලක. අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ යෝගට් මිශ්ර කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
ඉඟියකි
- නැවුම් සලාදයක් සහ පිටා පාන් සමඟ යන්න
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 159kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.7gප්රෝටීන්: 13.7gමේදය: 9.9g