අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 150 g බටර්
- 300 g පිටි
- 300 g සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 5 බිත්තර
- 2 තේ හැදි බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්
- 1 හැකි පෙයාර්ස්, හෝ නැවුම් 1 kg
- 500 g ක්වාක්
- 1 කුසලාන මෝරු
- 1 පැකට්ටුව පුඩිං කුඩු
උපදෙස්
- බටර්, පිටි, සීනි ග්රෑම් 150 ක්, ලුණු, වැනිලා සීනි සහ 1 බිත්තරයක් පිටි ගුලිය බවට පත් කරන්න. 2/3ක් පසෙකින් ගෙන පාදයක් ලෙස පිටි තවරාගත් බේකින් පෑන් එකක (විෂ්කම්භය 26 සෙ.මී.) ඔබන්න. ඔබටත් දාරයක් අදින්න පුළුවන්, නමුත් මම එහෙම කළේ නැහැ.
- ටිකක් මිශ්ර කොකෝවා (2 හැදි සීතල වතුර, 1 තේ හැන්දක කොකෝවා) සහ ශීතකරණයේ ඉතිරි ඉතිරි මිශ්ර කරන්න.
- දෙබලකින් පතුලේ සිදුරු කරන්න. උඩින් පාන් පිටි විහිදුවන්න. පෙයාර්ස් ඉවතට ගෙන කැබලිවලට කපා පාන් කුඩු මත තබන්න.
- 4 බිත්තර, සීනි ග්රෑම් 150, ලුණු ස්වල්පයක්, ක්වාක්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පුඩිං කුඩු එකට මිශ්ර කර පෙයාර්ස් මත වත් කරන්න.
- ආසන්න වශයෙන් උඳුන තුල තබන්න. 180 ° C සහ විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
- මිනිත්තු 30 කට පසු, කේක් ඉවත් කරන්න, වාතය පිටවීමට ඉඩ දෙන්න, කොකෝවා ඉසින ඉහළට පැතිරීම සහ පිළිස්සීම අවසන් කරන්න. උඳුන මත පදනම්ව, විනාඩි 20 ක් පමණ.
- එය පිටතට ගන්න, එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, විනෝද වන්න!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 300kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 43.8gප්රෝටීන්: 7.7gමේදය: 10.1g