in

අන්නාසි සහ මී පැණි කොමඩු ජෑම්

5 සිට 3 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 40 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 5 මහජන

අමුද්රව්ය
 

  • 1000 g අන්නාසි නැවුම්, කෑලි
  • 500 g පැණි කොමඩු, කෑලි
  • 1,5 බෑග් සීනි 2: 1 කල් තබා ගැනීම

උපදෙස්
 

  • අන්නාසි සහ කොමඩු පීල් කර කැබලිවලට කපන්න.
  • පළතුරු සාස්පාන් තුළට දමා එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් කුඩා කැබලි ඉතිරි වන පරිදි හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩරයකින් පලතුරු රළු ලෙස කපන්න. පළතුරු විනාඩි 10 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත තැම්බීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු කල් තබා ගන්නා සීනි එකතු කර හොඳින් කලවම් කර තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න. ජෙල් සාම්පලයක් ගන්න.
  • මේ අතරතුර, ජෑම් භාජන උතුරන වතුරෙන් සෝදා හරින්න.
  • ජෙලි සාම්පලය හරි නම්, ජෑම් භාජනවලට වත් කරන්න, තදින් වසා විනාඩි 20 ක් උඩු යටිකුරු කරන්න. හැරිලා ඉවරයි. තදබදය සිසිල් සහ අඳුරු තබා ගන්න.
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




කල් තබා ගැනීම: බ්ලූබෙරි-ස්ට්‍රෝබෙරි-එල්ඩර්ෆ්ලවර් ජෑම්

කේක්: චෙරි ස්පෙල්ඩ් ටාට් රොසෙන්රොට්