අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g පිටි
- 1 කැට යීස්ට්
- 250 ml කිරි
- 80 g බටර්
- 80 g සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 2 බිත්තර
- 2 kg පිසිනුයි
උපදෙස්
- පිටි බඳුනකට දමා, මැද ළිඳක් සාදා, යීස්ට් සහ සීනි ටිකක් එකතු කරන්න. කිරි තරමක් උණුසුම් කර යීස්ට් මත වත් කරන්න. පැය භාගයක් නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, පිටි කලවම් කරන්න, ඉන්පසු සීනි, බටර්, බිත්තර සහ ලුණු එකතු කරන්න, සියල්ල කලවම් කර නැවත නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. බිත්තර සහ ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, සියල්ල කලවම් කරන්න.
- ලුණු එකතු කරන්න, සියල්ල කලවම් කරන්න. රෙදි කඩකින් ආවරණය කර පැය භාගයක් නැවත නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් ග්රීස් කරන්න, පිටි ගුලිය ඉහළට දමා, වලවල්, අඩක් කළ plums සමග ආවරණය කරන්න. අංශක 200 කින් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. පිළිස්සීමෙන් පසු කුරුඳු සහ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 45kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.1gප්රෝටීන්: 0.6gමේදය: 0.2g