John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
එළවළු:
- 3 පීසී. නොගැඹුරු
- 2 පීසී. පෙපෙරොන්සිනි
- 3 තේ හැදි සීනි
- 2 පීසී. සුදුළූණු බිග්ග
- 100 ml ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි උසස් තත්ත්වයේ
- 1 හැකි භාවිතෙය්දී තක්කාලි
- 2 තේ හැදි පැටියෝ
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 0,5 පීසී. මල් වට්ටක්කා
- 0,5 පීසී. පෙති කැපීම සඳහා වට්ටක්කා
- 100 g බටර්
- 1 ටී කහ
මස්:
- 4 පීසී. ග්රෑම් 100 ක හරක් මස් පදක්කම්
- 200 ml හරක් මස් තොගය
- 1 පීසී. walnut ප්‍රමාණයේ ඉඟුරු
- 1 ගොයම් ගහ කොත්තමල්ලි
- 1 පීසී. ලෙමන්ග්රාස් පොල්ල
- 50 ml සෝයා සෝස්
- 3 තේ හැදි සීතල බටර්
උපදෙස්
- උඳුන අංශක 150 දක්වා රත් කරන්න.
- ලූනු කැට සහ පෙපෙරොන්සිනි සිහින් තීරු වලට කපන්න. ලා රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් මධ්‍යම සාස්පාන් එකක සීනි උණු කරන්න. ගාන ලද සුදුළූණු සමග තරයේ මිශ්ර කර විනාඩියකට පමණ පසු ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න.
- ටින් තක්කාලි එකතු කර විනාඩි 15 ක් අඩු කරන්න. මී පැණි සහ ලුණු රස කිරීමට කන්නය.
- මල් වට්ටක්කා මල් වලට කඩා දමන්න. තාච්චියට බටර් ටිකක් දියකර කහ එකතු කර මල් වලට දමා රෝස්ට් කරන්න. ඉන්පසු අංශක 150 ට විනාඩි 8 ක් පමණ උඳුන තුල පිසීම අවසන් කරන්න.
- බීෆ් ස්ටොක් සමග සාස්පාන් මත තබා, ඉඟුරු, කොත්තමල්ලි, තැළුණු ලෙමන්ග්රාස් සහ සෝයා සෝස් සමග එය පිරිපහදු කරන්න. තොගය නභිගත කර ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.
- ෆිලට් ලුණු දමා ඒවා කෙටියෙන් හා පෑන් තුළ උණුසුම් කරන්න. ඉන්පසු ෆිලට් විනාඩි 15 ක් පමණ තොගයේ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- පෑන් තුළ කොටස් කොටසක් අඩු කර සීතල බටර් සමග බැඳ තබන්න.
- 3 පිඟාන මත තරු හැඩයට මස් කැබලි තබා, ඒ අතර මල් ගෝවා සකස් කර සෝස් එකතු කරන්න. අමු මල් ගෝවා සිහින්ව කපා චිප්ස් ලෙස උඩින් තබන්න.
- 9 රූප හිමිකම්: Wiese Genuss
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 354kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 22.2gප්රෝටීන්: 1.4gමේදය: 29.1g
