John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 300 g Polenta සෙමොලිනා
- ලුණු, රෝස්මරී, ඔෙරගනයෝ
- 3 බිත්තර
- 2 සුචිනි
- 2 චිකරි
- 1 රතු බෙල් පෙපර්
- 400 g ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ග්රිල් / පෑන් චීස්
- තක්කාලි සහ මොසැරැල්ලා ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- ලුණු, රෝස්මරී සහ ඔෙරගනයෝ සමග ජලය මිලි ලීටර් 1200 ක් සහ නභිගත කරන්න. පොලෙන්ටා ආහාර වේලෙහි කලවම් කර, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුඩා ගින්නක් මත විනාඩි කිහිපයක් උයන්න. පසෙකට දමා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- එළවළු සෝදා පිරිසිදු කරන්න. zucchini පෙති වලටත්, චිකරි තීරු වලටත්, පරිකා කැට වලටත් කපන්න. ග්රිල් කරගත් චීස් ද ඩයිස් කරන්න.
- ෙබ්කිං පිඟානක් තෙල් සමඟ මදින්න. සිසිල් කළ පොලෙන්ටා තුළට බිත්තර කලවම් කර ෙබ්කිං පිඟාන පුරවන්න. තක්කාලි-මොසරැල්ලා-ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- පොල්ලෙන්ටා මත කැඩුණු එළවළු තබන්න, තක්කාලි-මොසරැල්ලා-ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ ඔලිව් තෙල් සමග පොඟවා ගන්න. අවසාන වශයෙන්, එය මත චීස් කැට බෙදා දෙන්න.
- 160-30 පමණ විනාඩි 40 ° දී උඳුන තුල පිළිස්සීම.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 167kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 14.9gප්රෝටීන්: 2.2gමේදය: 11g
