අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 කෑල්ලක් පොලැක් ෆිලට්
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පොල්ලකට ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට කරි
- 1 තේ හැදි තල තෙල්
- 2 කෑල්ලක් වසන්ත ලූනු නැවුම්
- 200 ml පොල් කිරි
- 1 තේ හැදි සෝයා සෝස් අඳුරු
- 1 කුසලාන සහල්
- 1 තේ හැදි රැපීස් තෙල්
- 1 ටී කරි
- 1 ටී ලුණු
- ගම්මිරිස් සඳහා සමහර විට 1 මිරිස්!
උපදෙස්
සහල්
- රැප්සීඩ් තෙල් රත් කර විනාඩි 1 ක් බත් සමඟ කරිය බැද ගන්න. වතුර වත් කර 1 තේ හැන්දක ලුණු එකතු කරන්න. බත් කටගැස්මට තද වන තුරු උයන්න.
- ළූණු (සහ සමහර විට මිරිස්) සිහින් මුදු වලට කපන්න, මාළු බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න. තල තෙල් රත් කර ළූණු මුදු කෙටියෙන් බැද ගන්න. ඉහළට පොල් කිරි වත් කර ලුණු, සෝයා සෝස් සහ ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. අඩකින් අඩු කරන්න. මාළු දමා විනාඩි 4ක් පමණ අඩුම ගින්දරේ තබන්න.
- බත් ඉවතට ගෙන මාළු සහ සෝස් සමඟ පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 228kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 25.6gප්රෝටීන්: 3.3gමේදය: 12.5g