John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 තේ හැදි අබ මධ්යම උණුසුම්
- 750 g ඌරු මස් බෙල්ල
- 150 g ඉරි සහිත බේකන්
- 1 තේ හැදි පැහැදිලි කළ බටර්
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 200 ml රයිස්ලිං වියළි
- 200 ml සූප
- 100 g ඩයිස් ලීක්ස්
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට් තුන් වරක් සාන්ද්රණය
- 1 තේ හැදි අජ්වර්
- 3 අත්තික්කා වියළී
- 3 තැඹිලි පීල්
- 2 ලෙමන් පීල්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 1 ටී පැටියෝ
- 2 හතු
- 1 ටී පැණිරස පැපිකා
- 2 බේ කොළ
- 3 කරාබුනැටි
- 1 මිරිස්, ගම්මිරිස්
- 50 ml රාම ක්‍රීම්ෆයින්
- 1 ටී ආහාර පිෂ්ඨය
- අතුරු කෑම:
- 2 පෙති කපන ලද කැරට්
- 300 g කොළ බෝංචි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට සීනි
- 200 g පැස්ටා
- 2 L ලුණු දැමූ ජලය
- 1 තේ හැදි බටර්
- 0,5 කැඩුණු ලූනු
- 1 තේ හැදි කැඩුණු parsley
උපදෙස්
- පිරිසිදු හා හතු කපා.
- ඌරු මස් බෙල්ල අබ සමග අතුල්ලමින් මධ්යම තාපය මත පැහැදිලි කළ බටර් වල බැද ගන්න.
- බේකන් කුඩා කැට කපා එය ෆ්රයි.
- ළූණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු ලීක්ස්, සුදු වයින් සහ කොටස් වත් කරන්න. ලෝරල්, කරාබුනැටි, මිරිස් එකතු කරන්න. ආහාර පිසීම ආසන්න වශයෙන්. පැය 1.5 යි
- අත්තික්කා සිහින් කැට කපා ලෙමන් සහ තැඹිලි පීල් වලින් මී පැණි සමඟ සෝස් වලට එකතු කරන්න. මෙය සෝස් රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. (එබැවින් එය නොමැතිව කරන්න එපා)
- කැරට් සහ මුං ඇට සමතුලිත කරන්න.
- විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර් වල ළූණු බැදගන්න, එය තුළ එළවළු විසි කරන්න සහ කන්නය. ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.
- පැස්ටා වතුර සකසන්න. පිසීමේ කාලය අවසන් වීමට මිනිත්තු 25 කට පෙර.
- ක්රීම් සහ අබ එකතු කරන්න, රස කිරීමට. මස් පෙති කපා තහඩු මත සකස් කරන්න.
- පැස්ටා උයන්න, කාණු.
- ඉරිඟු පිෂ්ඨය සමඟ සෝස් ටිකක් උකු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සේවය කරන්න.
- හෙට දවල්ට ඉතුරු වෙයි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 71kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.4gප්රෝටීන්: 4.7gමේදය: 3.9g
