අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කිරි මිශ්රණය සඳහා
- 1 කෝප්ප කෙට්ටු ක්වාක් ග්රෑම් 250 යි.
- 1 පැකට්ටුවක් මෘදු එළු චීස්
- 1 රතු කැඩුණු ලූනු
- 6 තේ හැදි හණ තෙල්
- 4 තේ හැදි කිරි
හැෂ් දුඹුරු සඳහා
- 4 විශාලත්වය ඉටි අර්තාපල්
- 4 තේ හැදි කැරට් pomace
- 2 කුඩා කැඩුණු ලූනු
- 2 කුඩා එළවළු ලුණු
උපදෙස්
මුලින්ම කිරිබත්
- එළු චීස් කැට කපා බඳුනක තබන්න. අඩු මේද ක්වාර්ක්, කැඩුණු ලූනු සහ කිරි, මෙන්ම තෙල් එකතු කර සියල්ල හොඳින් කලවම් කරන්න. ක්වාක් ස්කන්ධයට තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම කලවම් කළ යුතුය. මුළු දේම හොඳ පැය 1 ක් පෙරිය යුතුය.
- අර්තාපල් පීල් කර සෝදා ඉතා සිහින්ව අඹරා කපාගත් ළූණු සමඟ බඳුනක තබන්න.
- දැන් කැරට් යුෂ ප්රෙස් එකෙන් ඉතිරි වූ කැරට් පොමස් එකතු කරන්න ..... බඳුනට එකතු කර එළවළු ලුණු සමඟ හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් පමණ රැඳී සිටින්න.
- ඉන්පසු රත් වූ භාජනයකට කුඩා ගොඩවල් දමා පැතලිව තද කර යටිතලයෙන් හැෂ් බ්රවුන්ස් එනතුරු බේක් කර පෙරළා අනෙක් පැත්තෙන් බේක් කර 🙂 ඉන්පසු පිඟානේ ක්වාර්ක් එක සකසා සරලව රස විඳින්න.