අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඉස්ම සඳහා
- 600 g අර්තාපල්
- 600 g කෝලරාබි
- එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 වෙඩි තියලා කිරි
- 2 තේ හැදි ඖෂධ පැළෑටි 6 (ශීත කළ)
- 1 තේ හැදි බටර්
- 2 තේ හැදි ඖෂධ පැළෑටි සැකසූ චීස්
- ලුණු
- 1 තේ හැදි ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
හතු සඳහා
- 250 g හතු දුඹුරු
- 1 ලූනු
- 1 පොකුර වසන්ත ලූනු
- 125 g හැම් කැට
- 1 තේ හැදි අර්ධ වශයෙන්
- බටර්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- අර්තාපල් සහ කොහොඹ පොතු ඉවත් කර කැට කපා එළවළු තොගයේ උයන්න.
- ළූනු පීල් කර කැට කපා, විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර් වල මුදු වලට කපා ගත් හැම් සහ වසන්ත ළූණු සමඟ බැද ගන්න.
- හතු පෙති වලට කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, parsley එකතු කර හැම් සහ ළූණු සමඟ උයන්න.
- කොල්රාබි අර්තාපල් ඉවතට ගෙන බටර්, කිරි, parsley, Parmesan සහ සැකසූ චීස් එකතු කර අර්තාපල් මැෂර් එකකින් ඉස්ම, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය කරන්න.
- පිඟානක් මත ඉස්ම සකස් කර, මැද ළිඳක් සාදා, හතු, හැම් සහ ළූණු එකතු කර පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 106kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.6gප්රෝටීන්: 4.5gමේදය: 4.9g