අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 kg ඉස්සන් භාවිතෙය්දී deveined
*** මෙයොනීස් ***
- 1 බිත්තර
- 1 ටී අබ ඇටය
- 120 ml සූරියකාන්ත තෙල්
- 1 වෙඩි තියලා නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පොල්ලකට සීනි
*** ගිල්වා ***
- 1 කුසලාන මෙයෝෙන්ස්
- 4 ටී සීනි
- 1 ටී විනාකිරි
- 0,25 ටී ලුණු
- 2,5 තේ හැදි අශ්ව කරල් ක්රීම්
*** රෝස්ට් මස් ***
- 2 සුදුළූණු බිග්ග
- තයිම් වියළි
- තෙල්
උපදෙස්
- පළමුවෙන්ම, මෙයොනීස් සාදන්න: සියලුම අමුද්රව්ය උස කන්ටේනරයකට දමා අත් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කර ක්රීම්, ඕනෑවට වඩා දියර නොවන මෙයොනීස් සාදන්න.
- බඳුනක මෙයොනීස් දමා, ඩිප් සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න, පැය 1 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
- පෑන් එකක තෙල් ස්වල්පයක් රත් කර, සුදුළූනු කරාබුනැටි ලෙලි ඉවත් කර මිරිකා හැරීම සහ තාච්චියට එකතු කරන්න, එසේම වියළි මිදි යොදයි. තෙල් රත් වූ වහාම ඉස්සන් විනාඩි කිහිපයක් බැද ගන්න.
- ඉස්සන් සහ සීතල ඩිප් සේවය කරන්න.
- බිත්තර සැන්ඩ්විච් සඳහා පැතිරීමක් ලෙස හෝ බිත්තර සලාද සඳහා "ඇඳුමක්" ලෙසද ඩිප් ඉතා රසවත් වේ!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 227kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.1gප්රෝටීන්: 13.9gමේදය: 17.9g