in

කල් තබා ගැනීම: Quince සහ තැඹිලි ජෑම්

5 සිට 4 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 15 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 20 මිනිත්තු
විවේක කාලය 10 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 45 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 43 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 800 g Quince නැවුම්
  • සූදානම්
  • 250 ml නැවුම් මිරිකා තැඹිලි යුෂ
  • 0,5 ටී වැනිලා කුඩු
  • 1 පැකට්ටුව සීනි 2: 1 කල් තබා ගැනීම

උපදෙස්
 

සකස් කිරීම

  • මම 2g සම්පූර්ණ බර සමග විශාල quinces 990 තිබුණා. මේවා කුස්සියට උපකරණ තුවායෙන් අතුල්ලා, පසුව භාවිතෙය්දී කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. ග්රෑම් 800 ක් බර කරන්න. (මම එය හරියටම සොයාගත්තා.)
  • දොඩම් 3ක් (සමහරවිට වැඩි හෝ අඩුවෙන්) මිරිකා යුෂ මිලි ලීටර් 250ක් මැන ගන්න.
  • දැන් දෙකම එකට (මිරිකීමේදී හිරවෙන තැඹිලි කෑලි ඇතුළුව) සාස්පාන් එකකට දමා පියන සමඟ මද ගින්දරේ තබා විනාඩි 15ක් පමණ පිස ගන්න. quinces මෘදු දැයි ඔබට ලී පොල්ලකින් පරීක්ෂා කළ හැකිය.
  • ඊට පස්සේ ලිපෙන් බාගෙන ටිකක් නිවෙන්න තියන්න. පසුව අවශ්‍ය පරිදි ගොරෝසු හෝ සිහින්ව puree කරන්න.
  • දැන් වැනිලා දමා කලවම් කර සීනි කල් තබා ගන්න.
  • නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න, විනාඩි 4-5 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. අවවාදයයි ඉසින!
  • ඉන්පසු කරකැවෙන වීදුරුවලට පුරවන්න. එය තදින් වසා විනාඩි කිහිපයක් උඩු යටිකුරු කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 43kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 8.8gප්රෝටීන්: 0.3gමේදය: 0.4g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




වම්බටු ඉස්කෙන්ඩර් ස්ටයිල්

ක්වාක් බෝල කස්ටඩ් වලින් පුරවා ඇත