කළු බෙරි වල කුමරිය: සෑම දිනකම බ්ලැක්බෙරි අනුභව කිරීමට ඒත්තු ගැන්වෙන හේතු

Hedgehog බෙරි අපේ මේසයේ වඩාත්ම ජනප්රිය අමුත්තා නොවේ. එය තෝරා ගැනීමට අපහසු වන අතර, රාස්ප්බෙරි සහ මල්බෙරි මෙන් නොව, එහි රසයෙහි තරමක් කැපී පෙනෙන ඇඹුල් රසයක් ඇත.

කෙසේ වෙතත්, බ්ලැක්බෙරි රතු වීම සඳහා බ්ලැක්බෙරි රැජින ලෙස හඳුන්වනු නොලැබේ. එහි සියලු අවාසි ඉක්මවා යන බොහෝ භාවිතයන් සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත.

ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට බ්ලැක්බෙරි ඇතුළත් කළ යුත්තේ ඇයිද යන්න මෙන්ම බෙරි වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගන්නේ කෙසේද යන්න Glavred ඔබට කියනු ඇත.

බ්ලැක්බෙරි වල පෝෂණ අගය

රාස්ප්බෙරි අඳුරු සහෝදරිය ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කිලෝ කැලරි 34 ක්, ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 1.5 ක්, මේදය ග්‍රෑම් 0.5 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 4.4 ක් පමණි. බ්ලැක්බෙරි තන්තු, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම්, බී විටමින්, විටමින් ඒ, සී, ඊ, කේ සහ පීපී වලින් පොහොසත් ය.

බ්ලැක්බෙරි වල වාසි මොනවාද?

අලංකාරය සම්බන්ධයෙන් බෙරී අත්යවශ්ය වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, බ්ලැක්බෙරි වල එක් රසවත් ලක්ෂණයක් නිසා බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා එය නිර්දේශ කරනු ලැබේ: ඒවායේ negative ණාත්මක කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරය ඒවා අනුභව කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රමාණයට වඩා ඒවා ජීර්ණය කිරීමට වැඩි ශක්තියක් වැය කරන බවයි. තරබාරුකමෙන් පෙළෙන හෝ පරිවෘත්තීය ආබාධ යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට කටයුතු කරන අයගේ ආහාර වේලට බෙරී ඇතුළත් කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ. බ්ලැක්බෙරි වල ඇති කැටචින් මේ සඳහා උපකාරී වේ.

බ්ලැක්බෙරි වල මැංගනීස් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයට ස්වාභාවික කොලජන් නිපදවීමට උපකාරී වන අතර එය සමේ තද බව සහ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව සඳහා වගකිව යුතුය. විටමින් E සම සහ හිසකෙස් වල තත්වය සඳහා ද සහාය වේ.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, බ්ලැක්බෙරි ඔසප් කැක්කුම සඳහා, රුධිර නාල වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කිරීමට සහ ටොනික් ලෙස (තෙහෙට්ටුවට එරෙහිව සටන් කිරීමට) නිර්දේශ කෙරේ. විටමින් C සහ antipyretic ගුණවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, බ්ලැක්බෙරි සීතලට එරෙහි සටනේ විශිෂ්ට උපකාරයක් ලෙස සැලකේ. ශීත ඍතුව සඳහා, බෙරී වඩා හොඳ සංරක්ෂණය සඳහා සිරප් හෝ සීනි සමඟ බිම සාදා ඇත.

බ්ලැක්බෙරි නිතිපතා පරිභෝජනය ශරීරයේ විටමින් සහ ඛනිජ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

නැවුම් බ්ලැක්බෙරි කොළ කසාය ස්වභාවික ඉන්සියුලින් වන myrtillin වලට ස්තුති වන්නට රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි. බඩේ වේදනාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ද එය පානය කරයි. විදුරුමස් සෞඛ්‍යය සඳහා බ්ලැක්බෙරි කොළ වලින් කහට සහ සේදුම් සකස් කරනු ලැබේ.

බ්ලැක්බෙරි කොළ සහ බෙරි ද ශක්තිමත් ඩයුරටික් ගුණ ඇත.

ඔබ බ්ලැක්බෙරි අනුභව නොකළ යුතු රෝග මොනවාද?

• බ්ලැක්බෙරි අසාත්මිකතා (සෘතුමය ඇතුළුව) සහ තනි පුද්ගල ආහාර නොඉවසීම
• අධික ආමාශ ආම්ලිකතාවය / ආමාශයික පත්රිකාවේ රෝග
• වකුගඩු අක්රිය වීම.

බ්ලැක්බෙරි අනුභව කිරීමට නිවැරදි මාර්ගය කුමක්ද?

බෙරී වලින් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, පෝෂණවේදීන් පහත සඳහන් නීති පිළිපැදීමට උපදෙස් දෙයි:

• කුඩා කොටස් කන්න සහ දිනකට ග්රෑම් 400 කට වඩා වැඩි නොවේ
• හිස් බඩක් මත බ්ලැක්බෙරි කන්න එපා
• නැවුම් (අමු) බෙරි වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.