වයසට යෑම අවුස්සන්න: පෝෂණවේදියා ජූලි කොමඩු සහ කොමඩු අනතුරුදායක වන්නේ මන්දැයි පැහැදිලි කරයි

හරිතාගාර තුළ වගා කරන කොමඩු සහ කොමඩු නයිට්රේට් අඩංගු විය හැක. කරවිල මිලදී ගැනීමට හොඳම කාලය අගෝස්තු වේ. ඔබ ජූලි මාසයේදී කොමඩු හෝ කොමඩු මිලදී ගන්නේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ප්‍රතිලාභ වෙනුවට සෞඛ්‍ය ගැටලු ලබා ගත හැකිය.

පෝෂණවේදිනියක වන ඔලේනා කලෙන් පැහැදිලි කළ පරිදි, හරිතාගාර තුළ වගා කරන ලද කොමඩු සහ කොමඩු වල නයිට්රේට් අඩංගු විය හැකි අතර, එය ආහාර දිරවීමේ ගැටළු ඇති කළ හැකි බව ආචාර්ය පීටර් වාර්තා කරයි.

“නමුත් ඊටත් වඩා කනගාටුදායක ලෙස, මෙම ද්‍රව්‍ය අපගේ සෛලවල හිමොග්ලොබින් අක්‍රිය ස්වරූපයක් බවට පත් කරයි. මෙය සෛලයේ පරිවෘත්තීය කඩාකප්පල් කරයි: එය ඔක්සිජන් සමඟ අඩුවෙන් සපයන අතර වේගයෙන් මිය යයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ශරීරය රෝගාතුර වී ඉක්මනින් වයසට යනවා” විශේෂඥයා පැහැදිලි කළේය.

කොමඩු - ප්රතිලාභ

කොමඩු වල විටමින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

ප්‍රතිඔක්සිකාරක L-citrulline සහ L-arginine වලට ස්තුතිවන්ත වන කොමඩු අපගේ ධමනි වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. තවත් ප්රතිඔක්සිකාරක ලයිකොපීන් "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. කොලීන් ස්නායු ආවේග සම්ප්‍රේෂණය වැඩි දියුණු කරන අතර එමඟින් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වඩාත් ක්‍රියාශීලී වේ. එසේම, කොමඩු වල ෆෝලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය ගර්භණී සමයේදී එය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

කොමඩු වල තවත් වාසියක් වන්නේ එහි ඩයුරටික් ගුණාංග වන අතර එය ප්‍රසිද්ධ ඩයුරටික් සමඟ සඵලතාවයෙන් සැසඳිය හැකිය.

කොමඩු නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

වෙනත් ආහාර සමඟ කොමඩු ඒකාබද්ධ නොකිරීමට වඩා හොඳය. ප්‍රධාන ආහාර වේලෙන් පැය 1.5 කට පෙර මෙම බෙරී අනුභව කිරීම වඩා හොඳය, කැලේන් උපදෙස් දෙයි.

“තන්තු සහ ෆෲක්ටෝස් ප්‍රමාණය අධික වීම නිසා කොමඩු වෙනත් ආහාර සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් බඩ පිපීම සහ ආමාශ ආන්ත්‍රයේ වෙනත් ගැටළු ඇති විය හැක. මත්පැන් සමඟ කරවිල ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි," විශේෂඥයා වැඩිදුරටත් පැවසීය.

මාර්ගය වන විට, කොමඩු වැඩි ෆෲක්ටෝස් අඩංගු වන අතර, කොමඩු වැඩි සුක්රෝස් අඩංගු වේ. කොමඩු වල ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය කොමඩු වලට වඩා අඩුය. එමනිසා, දියවැඩියාව හෝ බර අඩු වීමකදී, කොමඩු වලට වඩා කොමඩු වඩා හොඳය.

එකවර කොමඩු ගොඩක් ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරයේ සීනිවල විශාල වැඩිවීමක් ඇති වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට අනතුරුදායක වේ. මීට අමතරව, අතිරික්ත සීනි මේදය ලෙස අපගේ ශරීරයේ ගබඩා කරනු ඇත.

හොඳ කොමඩු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

• හොඳ කොමඩු දීප්තිමත් කබොල වර්ණ සමඟ මධ්යස්ථ විශාල විය යුතුය.
• පැත්තේ ඇති සැහැල්ලු ස්ථානය දීප්තිමත් කහ විය යුතු අතර, පීල් දෘඩ විය යුතු අතර, නැඹුරුව සහ ගොයම් ගහ වියළි විය යුතුය.
• ඉදුණු කොමඩු ගෙඩියකට කම්මුල් පහරක් ගැසුවොත් එහි කම්පනය දැනෙන අතර එය ඇඟිල්ලෙන් තද කළ විට නාද වන හඬක් ඇසේ.