ඉක්මන් පේස්ට්රි: කෝපි මේසය සඳහා ඉක්මන් වට්ටෝරු 3 ක්

ඔබට කෝපි මේසය සඳහා ඉක්මන් පේස්ට්රි අවශ්ය නම්, ඔබට තෝරා ගැනීමට පුළුල් පරාසයක වට්ටෝරු තිබේ. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට කිසිදු වේලාවක පිළිස්සිය හැකි රසවත් පේස්ට්‍රි තුනක් ඉදිරිපත් කරමු.

ඉක්මන් පේස්ට්‍රි: රසවත් නට් නූගට් බිස්කට්

ඉක්මන් බිස්කට් වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ පිටි ග්‍රෑම් 180 ක්, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 1 ක්, බිත්තර 1 ක්, නට් නූගට් ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 230 ක් සහ කෝවර්චර් ග්‍රෑම් 200 ක් (අඳුරු හෝ සම්පූර්ණ කිරි) පමණි.

1. පළමුව, පිටි සහ බේකින් පවුඩර් බඳුනකට දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
2. ඉන්පසු බිත්තරය සහ නට් නූගට් ක්‍රීම් එකතු කර සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සමජාතීය ස්කන්ධයකට ඇනීම සඳහා මික්සර්ගේ ඇනූ කොක්කය භාවිතා කරන්න.
3. ඉන්පසු පිටි ගුලිය රෝල් එකක් බවට පත් කර සමාන ප්රමාණයේ කෑලි වෙන් කරන්න. ඒවා ඔබේ අත්ල අතර කුඩා බෝලවලට පෙරළා පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං තැටියක තබන්න.
4. බිස්කට් 10 °C ඉහළ සහ පහළ තාපයෙන් විනාඩි 180ක් පමණ බේක් කළ යුතුය. ඉන්පසු කුකීස් උඳුනෙන් පිටතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
5. මේ අතරතුර, ඔබට ජල ස්නානයක දී ඔබේ කූවර්ටරය උණු කළ හැකිය. සිසිල් වූ පසු, බිස්කට් චොකලට් වල අඩකින් ගිල්වා පාච්මන්ට් කඩදාසි කැබැල්ලක් මත තබන්න. චොකලට් සකස් වූ පසු, කුකීස් සේවය කිරීමට සූදානම්.

තෙත් යෝගට් කේක්: ඉක්මන් සහ පහසු

රසවත් යෝගට් කේක් සඳහා ඔබට යෝගට් ග්‍රෑම් 125 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 300 ක්, සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 60 ක්, බිත්තර 3 ක්, සීනි ග්‍රෑම් 280 ක්, ෙබ්කිං පවුඩර් තේ හැඳි 2 ක් සහ ලුණු ස්වල්පයක් අවශ්‍ය වේ.

1. පළමුව, සියලු අමුද්රව්ය විශාල භාජනයකට දමන්න.
2. දැන් සිනිඳු පිටි ගුලියක් සාදනු ලබන පරිදි අත් මික්සර් හෝ ආහාර සකසනයක් සමඟ ඒවා මිශ්ර කරන්න.
3. ඉන්පසු කේක් ටින් එකකට බටර් ගා තෙල් ගා බැටර් එක ටින් එකට වත් කරන්න.
4. ඉන්පසු කේක් එක අවන් එකේ විනාඩි 25ක් සෙල්සියස් අංශක 200 ට ඉහල සහ පහල හීට් එකේ බේක් කරන්න.

රසවත් චෙරි මෆින්ස්: පහසු වට්ටෝරුව

ඔබ කෝපි මේසය සඳහා මෆින් පිළිස්සීමට අවශ්ය නම්, ඉස්ම සහිත චෙරි මෆින් සුදුසු වේ. ඔබට සීනි ග්‍රෑම් 120 ක්, මෘදු බටර් ග්‍රෑම් 125 ක්, බිත්තර 2 ක්, ඇඹුල් ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 200 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 250 ක්, වැනිලා සීනි මල්ලක්, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 1 ක්, චෙරි වීදුරු 2 ක් සහ කිරි මේස හැඳි 1 ක් අවශ්‍ය වේ.

1. පළමුව, මෘදු කළ බටර් බඳුනකට දමන්න. ඉන්පසු සීනි සහ වැනිලා සීනි එකතු කර අමුද්රව්ය තුන මිශ්ර කරන්න.
2. දැන් බිත්තර සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. දෙවන පාත්රයෙහි, ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි මිශ්ර කර, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ වන තුරු, කිරි සමග ප්රත්යාවර්තව මිශ්රණයට මිශ්රණය එකතු කරන්න.
4. ඉන්පසු මෆින් ටින් එකට මෆින් කෝප්ප 12ක් දමා බැටර් එක කෝප්පවලට බෙදන්න. ඉන්පසු තම අස්වන්න ඉවතට ගෙන එක් එක් මෆින් එකකට චෙරි හතරක් තබන්න.
5. එවිට ඔබට අංශක 25 ක ඉහළ සහ පහළ තාපය තුළ මිනිත්තු 180 ක් සඳහා මෆින් පුළුස්සන්න. ඉන්පසු ඒවා හොඳින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.