ව්යාජ මී පැණි: සැබෑ මී පැණි හඳුනා ගැනීම පහසු නැත
සැබෑ මී පැණි යනු මී මැස්සන් විසින් නිපදවන සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවික නිෂ්පාදනයකි. මීමැසි පාලකයා එය පැණි වදයෙන් ලබා ගන්නා අතර එයට කිසිවක් ඉවත් කිරීමට හෝ එකතු කිරීමට අවසර නැත. මී පැණි නියාමනය මෙරට නියාමනය වන්නේ එලෙසය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අවස්ථාවලදී, අලෙවි කරන මී පැණි මෙම රෙගුලාසිවලට අනුකූල නොවේ.
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ලොව පුරා අලෙවි වන මී මැසි නිෂ්පාදන වලින් සියයට 40 ක් පමණ සැබෑ මී පැණි හෝ අවම වශයෙන් අර්ධ වශයෙන් වැරදි ලෙස ප්රකාශ කර ඇති අතර එය ප්රවීණයන් විසින් විවේචනයට ලක් කරයි.
- එබැවින් ප්රතිලෝම සීනි සිරප් වැනි වෙනත් ලාභ සීනි මී පැණි වලට එකතු වේ. පරීක්ෂණාගාර දැන් ඇඟිලි සලකුණු තරම්ම අනන්ය වූ පෙර-නිර්මාණය කරන ලද මී පැණි පැතිකඩ භාවිතයෙන් එවැනි නීති විරෝධී මිශ්රණ සොයා බලමින් සිටී. ඊනියා සමස්ථානික විශ්ලේෂණයන් ද උපකාර කළ හැකිය.
- මී පැණිවල සම්භවය සහ වර්ගය සම්බන්ධයෙන් (උදා: ලින්ඩන් මල් පැණි), වැරදි ප්රකාශයන් නැවත නැවතත් විමර්ශන වලදී අනාවරණය වේ. මෙහිදී, වෙහෙස මහන්සි වී විශ්ලේෂණය කිරීම සහ මී පැණිවල විශේෂ-සාමාන්ය පරාග සෙවීම රසායනාගාරයේදී අවශ්ය වේ.
- පරීක්ෂණයකදී, Stiftung Warentest බොහෝ මී පැණි භාජනවල ගුණාත්මක බවින් අඩු බව ද විවේචනය කළේය.
- මී පැණි උණුසුම් කිරීම බොහෝ විට භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකිය. වියලීමේ ක්රියාවලීන් ද හේතුව විය හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, ඉතා ඉක්මනින් අස්වනු නෙළන ලද නොමේරූ මී පැණිවල ජල ප්රමාණය සකස් කිරීම - පැහැදිලිවම චීනය, තායිලන්තය සහ රුසියාව වැනි රටවල බහුලව භාවිතා වන ක්රියාවලීන්.
සැබෑ මී පැණි සඳහා පාරිභෝගිකයින්ට කළ හැකි දේ
එය මී පැණි ව්යාජ සහ ආහාර විශ්ලේෂණයන් අතර අවි තරඟයක් ලෙස පෙනේ: රසායනාගාරයේ ව්යාජ මී පැණි ගලවා ගැනීමට හැකි වන පරිදි නව ක්රමයක් සකස් කළහොත්, දියර රසකැවිලි නිෂ්පාදකයින් ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු හෝ නිෂ්පාදන ක්රියාවලීන් වෙනස් කරයි. කෙසේ වෙතත් පාරිභෝගිකයෙකු වශයෙන් ඔබටත් ව්යාජ මී පැණිවලට විරුද්ධ වීමට අවස්ථාව තිබේ. පහත සඳහන් කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:
- වඩාත් සුදුසු කලාපීය, වඩාත් සුදුසු නිෂ්පාදකයාගෙන් සෘජුවම මිලදී ගන්න. ඇත්තටම මී පැණි එන්නේ අපේම නිෂ්පාදනයකින්ද නැතිනම් එය මිලදී ගත්තක්දැයි මෙතැනින් සොයා බලන්න.
- සම්භවය නම් කිරීම කියවන්න. මී පැණි හෝ මිශ්රණයේ කොටසක් EU නොවන රටවලින් පැමිණෙන්නේ නම්, ඔබ වඩාත් ප්රවේශම් විය යුතුය.
- දිගු කිරීම සඳහා හැකි ඇඟවීම් සැපයිය හැකි සාමාන්යයෙන් නිර්දේශිත පරීක්ෂණයක්: වතුර වීදුරුවකට මී පැණි තේ හැන්දක් දමන්න. මෙය අත්හැර ටික වේලාවකට පසු නිරීක්ෂණය කරන්න: මී පැණි වතුරේ දිය වී ඇත්නම්, මෙය සාමාන්යයෙන් හොඳ සලකුණකි. එය නොපැමිණෙන්නේ නම්, එය බොරු මී පැණි විය හැකිය.