සරල මෆින් සඳහා වට්ටෝරුව
මෆින් යනු කේක් සඳහා පහසු විකල්පයක් වන අතර එය සෑදීමට පහසුය. මෙම වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට කෙටි කාලයක් තුළ අතුරුපසක් සාදා ගත හැකිය. ඔබට මෆින් කෝප්ප 12 ක්, පිටි ග්රෑම් 250 ක්, බටර් ග්රෑම් 100 ක්, සීනි ග්රෑම් 100 ක්, වැනිලා සීනි මල්ලක් 1 ක්, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 1 ක්, ලුණු, කිරි මේස හැඳි 6 ක් සහ බිත්තර 2 ක් අවශ්ය වේ.
- උඳුන අංශක 180 ක සංවහනයකට පෙර රත් කරන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය විශාල භාජනයකට දමා අත් මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ෙබ්කිං පත්රයක් මත මෆින් ආවරණ සකස් කරන්න හෝ මෆින් ටින් 12 ක් වෙන් කරන්න.
- විශාල හැදි 2 ක් භාවිතා කරමින්, මෆින් ඇනූ සහ අච්චු පුරවන්න.
- මෆින් තරමක් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා පිළිස්සීම.
- මෆින් සාදා ඇත්දැයි දැන ගැනීමට, බැටරයට ලී පොල්ලක් මෘදු ලෙස ඇතුල් කර නැවත එය ඇදගෙන කූරු පරීක්ෂණයක් කරන්න. යමක් එහි ඇලී ඇත්නම්, මෆින් තව ටිකක් පුළුස්සා දැමිය යුතුය.
- ඉඟිය: ඔබට මෆින් ටිකක් කුළු බඩු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පිටි ගුලිය කල්තියා බෙදිය හැකි අතර ආහාර වර්ණ සමඟ එය වර්ණවත් කරන්න. චෙරි, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි හෝ ගාන ලද චොකලට් වැනි අනෙකුත් අමුද්රව්ය මෙම මූලික වට්ටෝරුව සමඟ හොඳින් ගැලපේ - ඔබට ඒවා අමු ඇනූ බවට පත් කළ හැකිය.