in

රුබාබ් කේක්

5 සිට 8 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 8 මහජන
කැලරි 228 kcal

අමුද්රව්ය
 

ක්වාක් සහ තෙල් පිටි ගුලිය සඳහා ...

  • 250 g ක්වාර්ක් කෙට්ටු
  • 150 g සීනි
  • 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
  • 1 බිත්තර
  • 8 තේ හැදි තෙල්
  • 300 g හලාගත් පිටි
  • 1 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්

ක්රීම් සඳහා ...

  • 250 g ඇඹුල් ක්රීම් 30% මේදය
  • 750 ml කිරි
  • 100 g සීනි
  • 2 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු

ආවරණය සඳහා ...

  • 1 kg නැවුම් රුබාබ්
  • 50 g සීනි

බටර් හැලීම සඳහා ...

  • 200 g අයිස් සීතල බටර්
  • 250 g හලාගත් පිටි
  • 200 g සීනි

උපදෙස්
 

  • රුබාබ් පිරිසිදු කර සෝදා සෙ.මී. 1ක් පමණ ඝන කැබලිවලට කපා.. සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර, සීනි දියවනතුරු පෙරීමට ඉඩ හරින්න, පසුව රුබාබ් කැබලි හොඳින් ඉවතට ගන්න. .ම්ම්ම්හ්හ්! මම පිළිගත යුතුයි ... වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් ලෙස ආරම්භ වේ!; O))
  • ක්වාර්ක්, සීනි, බිත්තර, වැනිලා සීනි සහ තෙල් මිශ්‍ර කර ක්‍රීම් ස්කන්ධයකට මිශ්‍ර කරන්න ... පිටිවලින් අඩක් මිශ්‍ර කර ෙබ්කිං පවුඩර් සමඟ මිශ්‍ර කර ඉතිරි පිටි ඔබේ දෑතින් අනා කර ක්වාක් තෙල් පිටි ගුලිය මත රෝල් කරන්න. තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රය.
  • කිරි, සීනි සහ වැනිලා කුඩු වලින් පුඩිං සූදානම් කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ මඳක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මික්සර් සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර ක්වාක් තෙල් පිටි ගුලිය මත පුඩිං ක්රීම් ඒකාකාරව පැතිරෙන්න.
  • ගරාවැටීම සඳහා .. සීනි, පිටි, වැනිලා සීනි සහ සීතල බටර් එකට අනා, වරින් වර එයින් ගිල දමන්න; o)) ඔබ සීතල බටර් භාවිතා කරන්නේ නම්, ගරාවැටීම් විශාල වන අතර මම ඝන බටර් කෑලි වලට කැමතියි .. mmmhhh රසවත්! ;O)
  • පුඩිං ක්‍රීම් මත ජලය බැස ගිය රුබාබ් කැබලි අතුරා ඒවා මත බටර් කුඩු කර දමන්න. පෙර රත් කළ උඳුනක 200 ° ඉහළ / පහළ තාපය මත දළ වශයෙන් පිළිස්සීම. 30-40 විනාඩි ... අපේක්ෂිත දුඹුරු පැහැය ලබා ගන්නා තෙක්. රුබාබ් කේක් අච්චුව තුළ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කුඩු කළ සීනි සමඟ කුඩු කර රසවිඳින්න ... mmmhhh!
  • රසවත් විය !!!

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 228kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 28.3gප්රෝටීන්: 3.5gමේදය: 11.1g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ස්පැගටි කාබොනාරා - අඩු කාබ්

පීසා සෝස්