John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 125 g බටර්
- 1 බිත්තර
- 75 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 2 තේ හැදි බිම් ආමන්ඩ්
- 250 g පිටි
- 500 g නැවුම් රුබාබ්
- 3 තේ හැදි පෙති කපන ලද ආමන්ඩ්
- 2 තේ හැදි බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්
- 200 g මෝරු
- 100 g ක්රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- 4 බිත්තර
- 125 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
- කුඩු කළ සීනි
උපදෙස්
- බටර්, බිත්තර, සීනි, වැනිලා සීනි, ලුණු, ආමන්ඩ් සහ පිටි භාවිතා කරමින් කෙටිකූර පේස්ට්රි සකස් කරන්න. ඇනූ ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ඔතා විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- රුබාබ් පිරිසිදු කරන්න, දළ වශයෙන් කෑලි කපා. දිග 1 සෙ.මී. සෝදා ඉවත් කරන්න. යමඟ සමග ආමන්ඩ් මිශ්ර කරන්න.
- ටාට් පෑන් (විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 26 ක් පමණ) ග්රීස් කරන්න. පිටි ගුලිය රෝල් කර පෑන් තුළ තබන්න. දාරය ඉහළට අදින්න. දෙබලකින් පතුල කිහිප වතාවක් විදින්න. ආමන්ඩ් සහ දෙල් මිශ්‍රණය රබාබ් සමඟ යටින් සහ ඉහළට තවරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, බිත්තර, සීනි සහ වැනිලා සීනි එකට මිශ්ර කරන්න. පුඩිං කුඩු කලවම් කරන්න. රුබාබ් මත ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න.
- අංශක 175 ට විනාඩි 35 සිට 40 දක්වා උඳුන තුල කේක් පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. අච්චුවෙන් ඉවත් කර කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 288kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 29.5gප්රෝටීන්: 4.5gමේදය: 16.7g
