John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2,5 kg රෝස්ට් හරක් මස් පලිහ කෑල්ලක්
- 500 g කුඩා ළූණු
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 1 පොකුර සුප් හරිතයන් නැවුම්
- 100 g දියර බටර්
- 1 පොල්ලකට ලුණු + ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි පිටි
- 300 ml වයින් රතු හෝ සුදු
උපදෙස්
- මස් පැතලි තට්ටු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අතුල්ලන්න, උණුසුම් තෙල් බදින ලද පළමු මේදය පැත්තේ, පසුව සම පැත්තේ. අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුන තුල තබා දියර බටර් වත් කරන්න.
- ලූනු සහ සුප් හරිතයන් walnut ප්රමාණයේ කෑලි කපා, තක්කාලි පේස්ට් සමග මස් එකතු, පිටි සමග දූවිලි. පැය 2-3 ක් සඳහා වයින්, ආවරණය සහ ඉස්ටුවක් වත් කරන්න. පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ සේවය කර ඇත. අවශ්ය පරිදි එළවළු.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 6kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1gප්රෝටීන්: 0.4gමේදය: 0.1g
