අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 10 පෙති ය හරක් මස් බැදගන්න
- 500 g අර්තාපල්
- 1 අඩක් භාවිතෙය්දී පිපිඤ්ඤා
- 2 තදින් තම්බා බිත්තර
- 400 ml ක්රීම් ෆ්රයිච් චීස්
- 6 රාබු
- 1 ලූනු
- 4 තේ හැදි මේස අශ්ව කරල්
- 1 පොල්ලකට සීනි
- ලුණු
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය
- Parsley ශීත කළ
- ශීත කළ ලූනු
- නැවුම් ටයිම්
- පදම් කළ ලුණු
- පැණිරස පැපිරා කුඩු
උපදෙස්
- අර්තාපල් තම්බා, ඉවතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- අශ්ව කරල් සෝස් සඳහා: පිපිඤ්ඤා, බිත්තර, ළූණු සහ රාබු ඉස්ම සහ ක්රීම් ෆ්රයිච්, අශ්ව කරල් දමා කලවම් කරන්න. සීනි, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට කන්නය. ඉන්පසු ඖෂධ පැළෑටි ගොඩක් පිරිසිදු කර පසුව සිසිල් කරන්න.
- අර්තාපල් අඩකින් කපා තැටියක තබන්න. සෙල්සියස් අංශක 200 ට උඳුන පෙර රත් කරන්න. අර්තාපල් ඔසු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා කුඩු සමග කන්නය සහ ටයිම් අතු එකතු කරන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ උඳුන තුල අර්තාපල් පිළිස්සීම.
- පිඟානක් මත රෝස්ට් හරක් මස් සකස් කර horseradish සෝස් එකතු කරන්න. පිඟාන මත අර්තාපල් තබා සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 159kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.4gප්රෝටීන්: 2.2gමේදය: 12g