John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g අරුගුලා
- 400 ml ක්රීම් 10% මේදය
- 150 g ඇඹුල් ක්රීම් 10% මේදය
- නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- 1 ලූනු
- 2 සුදුළූණු කරාබු
- 1 කුසලාන එළවළු සුප් හොද්ද
- ලුණු
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- 150 g පයින් ඇට වර්ග
- 2 තේ හැදි අද්භූත ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- අරුගුලා හොඳින් සෝදා හොඳින් ජලය බැස යන්න.
- ළූණු සහ සුදුළූණු කපා ඔලිව් තෙල්වල කෙටියෙන් බදිනවා. එළවළු තොග කෝප්පයක් සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න.
- ක්රීම් එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න.
- අරුගුලා දමා විනාඩි 5ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
- සුප් එකේ සාදික්කා ටිකක් අඹරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- ලිපෙන් ඉවත් කර බ්ලෙන්ඩරය සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර සුදුළුනු සමග ප්රවේශමෙන් නැමෙන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත සුප් නැවත උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, සුප් අඩු කරන්න, එය ලස්සන හා ක්රීම් ගතිය වනු ඇත.
- නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ පෑන් තුළ මේදය නොමැතිව පයින් ගෙඩි ටෝස්ට් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 164kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.4gප්රෝටීන්: 4.3gමේදය: 14.9g
