උණුසුම් සුදුළූනු තක්කාලි, රොකට් සහ පර්මේසන් රැවුල් සහිත රොමේන් සලාද

සෝදාගත් චෙරි තක්කාලි අඩක් කරන්න. Zucchino හතරෙන් එකක් සහ පෙති කපා. සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කර පෙති කපා. රෝස්මරී සහ මාර්ග වර්ණනය සෝදන්න.

තක්කාලි, zucchini පෙති සහ සුදුළූණු පෙති මිශ්ර කර පැතලි ෙබ්කිං දීසියක් තුළ තබන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ රෝස්මරී සහ තයිම් දඬු යට තබන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳ ඔලිව් තෙල් සමඟ පොඟවා විනාඩි 150 ක් පමණ උඳුන තුල 25 ° උෂ්ණත්වයේ ගිල්වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු එය ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

මේ අතරතුර, රෝම සලාද කොළ සහ රොකට් කොළ සෝදා පුළුල් තීරු කපා. ලුණු, ගම්මිරිස්, තෙල් සහ සුදු බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි සමඟ රෝම සලාද අඳින්න.

මුලින්ම තහඩු මත රෝම සලාද කොළ සහිත රවුමක් දමන්න. මද උණුසුම් තක්කාලි ටික මැදට දමන්න. ඒ මත අරක්කු කොළ කිහිපයක්. මුළු දේටම උඩින් පර්මේසන් තීරු කිහිපයක් දමන්න.