නිවිති සමග ලුණු කබොලෙහි රම්ප් ස්ටීක්

උඳුන අංශක 100 දක්වා රත් කරන්න. බේකන් පෙති 4 ක් දමා ඖෂධ පැළෑටිවලින් අඩක් ආවරණය කරන්න. මම මාජරම්, රෝස්මරී, ඔෙරගනයෝ සහ වල් සුදුළූණු ගත්තා. දෙපස ගම්මිරිස් සමග ස්ටීක්ස් දමා ඉතිරි ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉහළට දමා ඉතිරි බේකන් ආලේප කරන්න. බිත්තරය සමඟ ලුණු මිශ්‍ර කර එය සමඟ ස්ටීක්ස් ආලේප කරන්න. හොඳින් විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල උයන්න, ඉන්පසු ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි සහ බේකන් ආලේපනය ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 1-2 ක් සඳහා පෑන් තුළ දෙපස ටෝස්ට් කළ සුවඳ ලබා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

නිවිති මිරිකා ගන්න. සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමග බටර් පෙණ සහ කන්නයට ඉඩ දෙන්න. මිශ්රණයේ නිවිති කරකවන්න.

ඉඟිය 3: සුදුසු උෂ්ණත්වමානයක් භාවිතයෙන් මස්වල මූලික උෂ්ණත්වය මැනීම. ඔබට සුදුළූණු අධික ලෙස වැඩ කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබට චීන සුදුළූණු භාවිතා කළ හැකිය. මෙය කොටස් කර සකස් කිරීමෙන් පසු ඉවත් කරන්න.