අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 පීසී. පිපිඤ්ඤා
- 1 පීසී. කහ ගම්මිරිස්
- 3 පීසී. වසන්ත ලූනු
- 200 g තුර්කියේ සීතල කප්පාදු
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- ඖෂධ පැළෑටි විසිරීම - උද්යාන ඖෂධ පැළෑටි
- 3 තේ හැදි යෝගට් සැරසිලි ආලෝකය
- ශීත කළ ඩිල්
උපදෙස්
- පිපිඤ්ඤා පීල් කරන්න, අඩකින් කපා, හැන්දකින් හරය ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු තුනී පෙති වලට කපන්න. ගම්මිරිස් හතරැස් කර සිහින් තීරු වලට කපන්න. වසන්ත ළූණු මුදු වලට සහ තුර්කිය පෙති සිහින් තීරු වලට කපන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉස්සේ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කන්නය. ඇඳුම සහ ඩිල් එකතු කරන්න, කලවම් කර පැය 1 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.