අලිගැට පේර සහ දෙහි ක්රීම් සමග සැමන් ටාටරේ

සැමන් සහ උළුහාල් සිහින්ව කපා මිශ්‍ර කරන්න. දෙහි මිරිකා, ඔලිව් තෙල්, මී පැණි, මිරිස්, මාළු සෝස් සහ සෝයා සෝස් සමඟ මිශ්ර කර ටාටාර් එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු රස කිරීමට කන්නය. අවසානයේ කොත්තමල්ලි කපා රස අනුව නවන්න.

අලිගැට පේර හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කර දෙහි යුෂ ස්වල්පයක් එකතු කර ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ක්‍රීම් ෆ්‍රාච් එකට දෙහි තැවරුනු එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සීසන් කරන්න. සැමන් ටාටාර් තහඩුව මත ලෝහ වළල්ලක් සකස් කරන්න. ඉන්පසුව පේර ඉස්ම උඩින් තට්ටුවක් දමන්න. අවසාන වශයෙන්, තුන්වන ස්ථරය ලෙස දෙහි ක්රීම් එකතු කරන්න. මිරිස් පෙති සහ cress සමග සැරසීම.

ඔලිව් තෙල් සමග බෑගට් පෙති දෙකක් මදින්න, රන්වන් පැහැ වන තුරු උඳුන තුල විනාඩි 2-3 ක් පුළුස්සන්න. ටාටාර් සමඟ සේවය කරන්න.