John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g අර්තාපල්
- ලුණු
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 500 g සැවෝයි ගෝවා
- 1 කුඩා ලූනු
- 20 g බටර්
- 150 ml විප්ඩ් ක්රීම්
- 100 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 ටී අබ මධ්යම උණුසුම්
- නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි සිහින් ව කැඩුණු parsley
උපදෙස්
- අර්තාපල් පීල් කරන්න, අඩකින් කපා, ඒවා හතරෙන් එකක් සහ උතුරන ලුණු වතුරේ විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න. මිනිත්තු 8 ක් පමණ උතුරන වතුරේ බිත්තර උයන්න, පසුව සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්.
- ඌරු මස් සොසේජස් පිරිසිදු කර හතරෙන් එකක්. ගොයම් ගහ ඉවත් කරන්න. හතරෙන් හරස් අතට තුනී තීරු කපා. ළූණු සිහින්ව කපාගන්න. සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කරන්න, සැවෝයි ගෝවා සහ ළූණු බැදගන්න. සාදික්කා සහ ලුණු සමග කන්නය. ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් මධ්යම තාපය මත උයන්න.
- විප්ඩ් ක්රීම් සහ එළවළු ස්ටොක් එකතු කර නභිගත කර තවත් විනාඩි 5 ක් මධ්යම තාපය මත උයන්න. ක්රීම් සොසේජස් අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස් 1-2 තේ හැඳි සමග කන්නය.
- බිත්තර පීල් කර අඩක් කරන්න. අර්තාපල් ඉවතට ගෙන ඒවා වාෂ්ප වීමට ඉඩ දෙන්න. තහඩු මත බිත්තර හා අර්තාපල් සමඟ සැවෝයි ගෝවා අබ ක්රීම් සකස් කර parsley සමග ඉස සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 95kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 7.9gප්රෝටීන්: 2.2gමේදය: 6g
