John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g අර්තාපල්
- 2 Kohlrabi නැවුම්
- 0,5 L රැපීස් තෙල්
- 2 තේ හැදි අයිස් සීතල බටර්
- 1 තේ වියළි parsley කොළ
- 3 පෙත්තක් ඌරු උඩ පැත්ත
- 2 බිත්තර සුදුළුනු
- 200 g බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්
- 100 g පිටි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- පෙර දින පිසූ අර්තාපල්. පීල් සහ අර්ධ කපා.
- අවශ්ය පරිදි ෂ්නිට්සෙල් ඉහළ කවචයෙන් සැහැල්ලුවෙන් තට්ටු කර හොඳින් කන්න.
- කොහොඹ පීල් කර තීරු කපා.
- පිටි, බිත්තර සහ යමඟ සමඟ පිඟාන බැගින් සකස් කරන්න. බිත්තර කන්නය.
- තෙල් සමග සාස්පාන් උණුසුම් කරන්න. ග්රිල් පෑන් රත් කරන්න. සාමාන්ය පෑන් සකසන්න.
- තෙල් උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න, බටර් ටිකක් එකතු කරන්න. මේ අතර, කොහොඹ පිටිවලට, පසුව බිත්තරයට සහ අවසානයේ පාන් පිටිවලට හරවන්න.
- උණුසුම් පෑන් තුළ අර්තාපල් අර්ධ තබා, ටිකක් තෙල් සහ බටර් එකතු කරන්න.
- උණුසුම් ග්රිල් පෑන් තුළ schnitzel තබන්න.
- ඉන්පසු රත් වූ තෙල් වලට කොහොඹ දමා රන්වන් පැහැයට හැරෙන්න. මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා රෙදි කඩක් මත තබන්න.
- අවසානයේ අර්තාපල් වලට parsley එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර පමණි.
- Schnitzels සූදානම් වන විට, ඔවුන් සේවය කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 442kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 20.9gප්රෝටීන්: 4gමේදය: 38.5g
