Tzatziki සමග පෙති කපන ලද තුර්කිය Gyros Art

තුර්කිය මස් හොඳින් සෝදා ඉන්පසු සිහින් තීරු වලට කපා ගන්න. සුදුළූණු දළ වශයෙන් කැට. ළූණු හතරෙන් එකක්, ගම්මිරිස් සෝදා තීරු කපා.

පැහැදිලි කළ බටර් භාජනයක රත් කරන්න. මස් බැදගන්න, ඉන්පසු එය ඉවත් කර රෝස් කිරීමේ තැටියේ එළවළු ෆ්රයි. දැන් මස් නැවත බඳුනට දමා නැවත රත් කරන්න. බැදපු පෑන් එකට වතුර වත් කර රෝස්ට් සෙට් එක තම්බා ගන්න. දැන් බැසිල් සහ ගයිරෝස් කුළුබඩු එකතු කරන්න. අයිස්-සීතල බටර් ටිකක් සමඟ ඝන කරන්න.

දැන් බත් සහ tzatziki සමග තුර්කිය සේවය කරන්න.